第十四章 收黃鱔,現金結算(第2/2頁)
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在農村,每家每戶標配就是大缸,下醬、醃菜、裝水什麼的都離不開。
隨後,起鍋燒水,開始做豬肝湯。
豬肝先用米酒醃製搓洗,然後燒水下鍋。
在快出鍋的時候,放一勺豬油,再用澱粉勾芡,撒上蔥花香菜那才叫一個香。
吃起來一點臟器味兒沒有,相反還十分爽口。
這是上輩子的記憶中,用豬肝補氣養血的常見做法。
一大塊的豬肝,一半用來做湯,一半做了煙燻肝。
臨近傍晚的時候,王木生果然帶著幾個娃娃來了。
唐傲一看他們,一個個全身上下都是泥巴,手裡面還拎著編織袋。
“二哥……”
王木生舉了舉手裡的編織袋,“很多呢……估摸著我們幾個加一起,能有十多斤嘞。”
一一過稱,唐傲發現五個孩子,足足抓了近十五斤黃鱔,五斤多的大泥鰍。
按照所有孩子的抓的數量,唐傲一一給了錢。
“媽呀,我還沒見過比一毛錢大的票子呢。”
“我也才知道,兩毛錢原來長這樣……”
手裡攥著錢,孩子們一個個樂開了花。
把黃鱔和泥鰍分開放在水缸裡,唐傲看了看王木生,“自己打水,洗洗臉,請你們喝豬肝湯。”
“好嘞。”王木生開心的一拍手,但四下看了看,“嫂子和崽崽呢?”
“出去了,估摸著快回來了。”
唐傲也奇怪,劉薇茵抱著孩子走得,說是出去辦點事兒,一下午了人還沒回來。
幾個娃娃洗乾淨了手和臉,唐傲一人給他們盛了一碗豬肝湯。
“二哥,這個好喝!”
“比我媽做的好吃多了。”
“你要天天給我做一碗豬肝湯,我抓黃鱔都不要錢。”
王木生對著唐傲豎起了大拇指。
其餘的孩子們也是喝得讚不絕口。
滿滿的一大碗,喝得呲溜呲溜的,就感覺這是喝過的最好喝的豬肝湯了。
“那可不行,一碼事兒是一碼事兒,幹了活就要給工錢的,不能拖欠。”
唐傲說完,王木生奇怪的看向唐傲,“二哥,你的意思……”
“只要有黃鱔,你們就抓了送過來,有多少我要多少!”
“好,那行,那我再多找一些人。”
王木生拍拍胸脯保證道,“那我們就先走了,你就瞧好吧。”
幾個娃娃離開不久,劉薇茵就抱著孩子回來了。
“回來的正好,我做了豬肝湯。”
“豬肝補血,你們倆要多吃點。”
唐傲說完,唐凝第一個歡呼起來,嚷著現在就要喝。
可唐傲看向劉薇茵的時候,卻發現劉薇茵的神色一點都不正常。
正要詢問,劉薇茵突然開口了,帶著一股子愧疚的味道,“對不起,我……”