“王叔,這湯底聞起來有些特別。”

把塑膠盆放在後廚案面上,白凡吸了吸鼻子,跟老王說著。

剛才在挑菜的時候,白凡那靈敏的狗鼻子,就聞到了一股很奇特的香味,進到後廚之後,他便本能的開始尋找味道的來源,最終目光鎖定在,正在咕嘟咕嘟冒著熱氣的麻辣燙湯底。

“孩子,想問就直接問,咱們算自家人,不必拐彎抹角地問我。”

說著,老王用大湯勺舀出一碗湯底,遞給了白凡。

“這湯裡不知道除了豬牛雞三骨、紅椒、豆豉、乾貝、麻油、牛奶之外還有什麼?”

接過湯底,白凡先是拿起一把小勺子緩慢地攪拌,然後透過眼看、鼻聞、嘴嘗,把自己辨認出的底材講了出來。

“長江後浪推前浪,不服老不行了。”

聽到白凡一樣樣說出的湯底用料,老王仰著頭笑了起來。

“大半的材料你都已經說出來了,但你漏下的才是吸引你的東西。”

感嘆完之後,老王用一個漏勺撈底,把湯底的材料展示給了白凡。

“中草藥!”

“對,這裡面有桂皮、草果、丁香、砂仁等二十多種中草藥。”

把原料放回鍋內,老闆繼續為白凡他們燙著菜。

早先的時候白凡就聽說過,真正的麻辣燙湯底,是需要多種中草藥調配的,但隨著麻辣燙慢慢變成了華國的一種便民料理,街邊小吃之後,大多數的麻辣燙店已經捨棄掉了,這種複雜的湯底。

“王叔,不知道中醫方面,您有沒有研究。”

在半島還堅持著用藥材製作湯底,白凡抱著試一試的心態,詢問關於中醫的事。

在聽到白凡的問題之後,老王並沒有回答他,安靜地繼續燙著菜,等到四人的麻辣燙都燙好之後,老王向白凡勾了勾手。

看著老王的動作,白凡和紀宇二人都迅速領會他的意思,遞出了兩個碗,但老王沒有接過碗,也沒有把在菜籠裡的菜倒入碗中,而是抓住了白凡的手腕,拇指在下,將食指中指無名指放在了他的脈搏之上。

“失眠多夢嗎?”

“腰痠背痛嗎?”

“常無故出汗嗎?”

片刻後,老王根據自己號出的脈象,對白凡發出了連環三問,而白凡則是回以三連搖頭。

這三種情況他確實都沒有,晚上從不做夢,雖然睡得輕但很少失眠,腰痠背痛也就在允兒和鄭秀妍粉絲集中探店那三天有過,汗倒是不少,但也談不上無故出汗。

“我是有什麼問題嗎?”

聽著老王問出的三個問題,白凡想了想自己好像有兩三年內全面體檢了,好奇自己身體是不是有什麼隱藏的病症。

老王並沒有直接回答白凡,而是先看了看紀宇,那目光彷彿在說,這有外人在,方便直接說嗎?

“王叔,我倆從小一起長大,你說就行。”

白凡跟老王說了他和紀宇的關係,表示這屬於自家人,沒啥不能聽的。

“孩子,你這是腎虛呀。”

老王頓了頓,慢慢地說出了自己從白凡脈象裡得到的資訊。