“哪天?啥想法?我不知道呀。”

把手裡的百樂亭放回酒櫃,紀宇左顧右盼起來。

“面呀,你就算一直盯著也不會來電話的。”

左一看發現了趙美延。

“素熙別擦了再擦掉漆了。”

右一看發現了韓素熙。

坐在吧檯前不知道跟誰發訊息的白凡,站在酒櫃前研究著各瓶酒的紀宇,直勾勾盯著訂餐電話的趙美延,一個小時擦四次桌子的韓素熙,這個場面已經持續了四天了。

是的,餐廳已經開業三天了。在掛牌和一層畫廊準備好的第二天餐廳就開始了正式營業,開業十分的簡單並沒有什麼開業典禮和剪綵之類的,就是四人組一起在餐廳面前拍了一張合照,紀宇的狐朋狗友們送了幾個花圈而已。

完成了開業認證照之後,紀宇在網上投送了餐廳的宣傳廣告,順便還暢想了一下光明而又美好的未來。一天來四五桌客人,既有收入又不會太忙,說不定還能見到幾個美女留個聯絡方式。

白凡倒是沒想這麼多,但也在心裡小小的期待了一下,畢竟這還是第一間真正屬於自己的餐廳。

只是在紀宇拒絕了他的酒吧兄弟們來捧場之後,餐廳開了三次火都是他們自己的員工餐,訂餐電話倒是偶爾響過幾次,但都是詢問之後就沒了下文。

剛才白凡的問題並不是想要損紀宇,經過這幾天思來想去,結合營業狀況和電話諮詢的內容,他發現紀宇開業前說的那句話好像有道理。餐廳好像掉在了一個坑裡,而這個坑就是他們餐廳的定價。

在沒有特殊需求的情況下二十萬的餐標,導致上流社會的人壓根看不上,而普通階級的人又不會花這個錢來吃一頓連選單都沒有的未知飯菜。

拋開定價之外,這其中還有一個關鍵的問題,就是餐廳沒有一個真正有效的宣傳點,本來最適合用來給餐廳打響招牌的白凡現在就是個擺設。

成為擺設的原因就不得不說米其林那個神奇的規定了,米其林的評級雖然廚師會得到認證,但星級是頒發給餐廳而不是給廚師,也就是說廚師的星級和認證是跟隨著餐廳變化而變化。

所以在JK Haven這個達不到米其林標準的餐廳之中,白凡也就不是米其林的星級主廚,最多隻能算是一個曾經的米其林主廚而已。

“面,素熙。”

紀宇坐在吧檯前把二人召集到面前,這可能是開業三天唯一的好處了,那就是四人組之間變得熟悉了起來,至少現在敬語字尾已經去掉了,美延還因為名字的連貫發音得到了一個暱稱。

“在半島,要是想最快最有效的打響名氣,有什麼辦法?”

廣告自己已經在網上投了,紀宇想問問這兩位土生土長的本地人,有沒有什麼適合這片土地的宣傳方式。

“上節目。”

趙美延和韓素熙想了想同時回答。

“嗯....”

紀宇點了點頭,拿起桌子上的平板開始搜尋著什麼。