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微生墨的燒烤技術深得孟南絮的真傳,已經到了爐火純青的地步。
沒多一會兒,香味便從烤架上傳了出來,誘人的香氣飛速向外蔓延,引得周圍幾人頻頻側目。
“醃料和調料是一樣的啊”,莫里森看看自己手裡的烤串,非常不解,“為什麼我們做出來的沒那麼香?”
“手法不同”,褚熾翻了翻手裡的烤串。
莫里森虛心請教:“怎麼說?”
褚熾瞄了一眼他做得烤串:“調料撒一遍是不夠的。”
莫里森眨眨眼睛。
褚熾繼續解釋:“你多觀察觀察老大就知道了。”
說著,他手上的烤串便傳來了相似的味道,雖然沒有微生墨那邊的香,卻也差得不多了。
莫里森馬上轉身,開始偷師。
正好,微生墨也換上了新的烤串,在火焰的炙烤吞吐中,烤肉漸漸變了顏色,油脂更是發出了“嗶卜嗶卜”的誘人聲音。
眼看差不多了,微生墨開始撒調味料,混合了孜然,小茴香,熟芝麻,白糖的燒烤料,一下去便在火焰高溫的炙烤下,爆發出了濃烈的香味。油脂與調味料很快便“水乳()交融”,變成一層油脂薄膜,慢慢將烤肉包裹,各式各樣的香料味道也隨著時間的流逝,融入到烤肉當中。
空氣中的香味越來越濃,兩個打下手的崽崽期待地看著烤肉。
真的好香啊!
烤肉的顏色逐漸加深,微生墨知道,烤串馬上就要好了,他開始撒第二次燒烤料,剛下去,烤肉的香味便在其烘托下,得到了再一次飛躍。
簡單翻了幾下,微生墨便將烤好的肉放進了長長的方形盤上。
他把烤肉交給兩個崽崽:“你們先去吃,我再多烤一點。”
崽崽們對視一眼,點點頭。
微生柏眨眨眼睛:“小叔可以‘偷偷’吃幾串哦。”
孟商陸深綠色的眼睛落在了微生墨身上:“小姑說她同意你‘偷’吃了。”
微生墨失笑:“好的,我一定不負眾望。”
把話帶到,崽崽們便端著烤肉朝孟南絮走去,孟南絮坐在一塊平滑的石頭上,託著下巴,笑眯眯地看著他們。
“小嬸嬸你快嚐嚐!”微生柏樂顛顛地跑了過來,把手裡的盤子往前一送。
孟商陸雖然沒有說話,遞盤子的速度卻是一點沒慢。
這可是他們第一次獨自狩獵的成果,必須和小姑/小嬸嬸分享!
孟南絮美滋滋地從兩盤烤肉裡各拿了一串,左咬一口,右咬一口,臉上露出了快樂的表情:“這次的烤肉特別好吃!”
她把手裡的烤串往前一送:“我可沒有騙你們,來來來,你們自己嚐嚐!”
崽崽們吃了一口,眼睛閃閃發亮——
真的特別好吃哦!比以往的烤肉都好吃!
滿足!
“小姑”,孟商陸從他和微生柏的盤子裡,各拿出幾串燒烤,“這些你先幫小姑父拿著。”
微生柏看看哥哥,瞬間領會了他的意思,出聲應和道:“我們離開一會兒,馬上就回來!”
孟南絮並沒有問他們要去哪兒,只是拿著烤串點了點頭:“好,我就在這裡等你們。”
崽崽們對視一眼,端著盤子朝其他人走去。
“褚熾叔叔!”微生柏主動出擊,“要嚐嚐我們的燒烤嗎?”