019 微生墨(第2/3頁)
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心血來潮的孟南絮開啟了直播,因為是早上,直播間的人數並不多。
【姐姐早啊!】
【好傢伙,要不是我起得早,就錯過這次直播了!】
【所以今天是做早飯嗎?】
孟南絮笑著和粉絲們打招呼:“大家早上好啊!今天我來教大家做糯米餈粑。”
【餈粑是什麼?】
【聽起來有點拗口啊】
【所以姐姐今天為什麼這麼早就開了直播?】
看著粉絲的問題,孟南絮一邊整理今天用到的工具,一邊回覆道:
“本來沒想開直播的,這不是心血來潮嘛。”
“餈粑是古文化中的一種美食,製作工序複雜,但味道口感很棒。”
不同於往常,今天的孟南絮看起來很是溫柔,長長的頭髮沒有像往常那樣束起來,而是隨意的披散在肩上,這讓她的臉龐更顯清麗柔和。
【姐姐今天好美啊】
【早起的鳥兒有蟲吃,早期的粉絲有顏賞,早起萬歲!】
【小姑娘今天這身不錯,我給我孫女兒也買一身】
隨著直播次數的增加,孟南絮的粉絲也越來越多,不同於其他的美食主播,她的直播間裡能看到所有年齡段的人。
畢竟,在真正的美食麵前,是沒有年齡之分的。
“首先,我們來做黃豆粉,材料還是在古文化研究所官網上買的。”
【嗯嗯嗯,知道姐姐你是古文化研究所的推廣人了】
【是是是,說的好像我們不知道姐姐你的快樂老家是哪兒】
【笑死,上次搶南瓜粥的原料,秒空,網站客服都懵了】
【我家姐姐那可是行走的美食種草機啊】
孟南絮起鍋點火,往鍋中倒入黃豆:“小火翻炒,注意千萬別糊鍋。”
“等到有濃郁豆香味的時候我們就關火盛出,將它們和糖倒入破壁機裡打成細膩的粉末,這樣黃豆粉就做好了。”
【這種豆子的香味好特別啊】
【這次看起來也不難,一會兒就安排上】
孟南絮又將重點挪到了今天的重頭戲上。
糯米餈粑的原材料當然是糯米,將提前一晚浸泡好的糯米放在蒸鍋裡,均勻的鋪開後上鍋蒸三十分鐘,趁熱拿出來並用錘子反覆捶打。
“所以說,廚師是個體力活”,孟南絮吐槽著,“有材料的朋友可以和我一起做,美食健身兩不誤。”
【哈哈哈神TM的美食健身兩不誤】
【主播姐姐揮錘子都揮的這麼美】
【你以為的主播:素手熬羹湯,實際上的主播:大力出奇跡】