第392章 鹽的妙用(第2/2頁)
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而光是這一次聯姻,就讓雷族一躍成為了拱火族附近實力僅次於拱火族的部落,總人數突破一百二十人。
短短一年多時間,雷族就從五十人膨脹到眼下的規模,這讓雷激動不已,看見徐晨就像看到了親孃一樣激動,恨不得捧著他的腳丫子親幾口表達感謝。
除此之外,拱火聯盟一些部落也都收穫不錯,基本上帶來的年輕男女都各自尋找到了合適的部落。
而這次最失意的,無疑就是羽公族聯盟。
因為生活狀態差異巨大,雖然得到了新的大巫傳承,從此將獲得巴族提供的各種先進技術,但各部落人口外流非常大,大部分參加婚配的男人都羨慕巴族和拱火族的富裕生活,一門心思的想嫁到河對岸,而拱火族和巴族人則根本就不想嫁到河那邊去受苦,因此幾乎一個人都沒選擇羽公族聯盟部落的女人,他們各部落只能自己互相挑選,但最後還是有不少年輕女人並沒有獲得男人的青睞,最終空手而回。
因此在河灘上,看著其他部落都在熱熱鬧鬧的鬧婚和商討婚嫁財物,羽公族所屬的許多中小部落都只能滿臉羨慕和無奈。
自家的年輕男人都嫁河對岸去了,但卻沒有交換回來足夠多的外族男人,長期這樣入不敷出,部落很快就會衰敗。
不過也有例外,蒙族今年收穫不錯,參加婚配的男女都各自滿員而歸,都找到了自己心儀的目標,人數因此還增加了好幾個。
這對地處最偏僻南方的蒙族來說,卻還是破天荒的第一次。
而蒙族有如此收穫的原因,就是因為他們得到了巴族的器重和關照,幫助巴族管理鹽礦。
鹽如今已經是所有部落都想急切得到的東西,要是這次徐晨沒有研發出來青銅刀斧工具和各種武器的話,絕對會成為僅次於糧食的稀缺緊俏物資。
而讓鹽有此強大魅力的原因,並不是鹽能夠補充身體鹽分,調解電解質平衡,而是這幾天巴族推出的一種叫醃菜的新食物。
從一月底開始,徐晨就在巴族傳授女人制作各種醃菜。
菜品自然也五花八門,有的做成鹽菜曬乾,有的做成酸菜,有的做成幹醃菜,還有的乾脆做成泡菜。
巴族別的不多,但陶器壇罐特別多,甚至為了趕上二三月野菜正瘋狂生長的時節,窯廠還專門燒製了一窯特大號陶罐,一個個都像小陶缸一樣,一罐可以存放數十斤的醃酸菜。
而經過一段時間的醃製發酵之後,進入三月,這些醃酸菜部分已經可以開始食用。
自從這種特殊的食物面世,便迅速成為了整個部落男女老少的最愛。
鹹、酸、脆、嫩。
這是一種從未體驗過的美味食物,無論是雜糧餅還是麥粥肉羹,只要放上一小勺,就會讓味道變得無比美味,而吃習慣之後,每天吃飯不來一點兒,總會覺得味同嚼蠟食之無味,就連徐晨都感覺如此。
而這次為了招待前來的幾位大巫和各部落族長和家族首領,母巴安排人拿出了這種新食物招待。
然後一頓飯就徹底征服了所有的巫和族長首領,紛紛吃的是讚不絕口,小女巫作為大巫,負有傳播引領和教化之責,在獲得徐晨的允許之後詳細傳授了製作醃菜的方法。
所有人在激動無比學習的同時,對於鹽便也有了更加迫切的需求。
而除開醃菜之外,這次巴族還特意為幾位巫專門製作了一頓更加美味的臘肉和鹹魚。
用鹽醃製燻幹風乾的魚肉,帶有一種更加獨特的鹹香美味,比之酸菜更加讓人慾罷不能。
因此在吃過這頓風味獨特的鹹魚臘肉美食之後,幾個外族的巫徹底都澹定不下來了。
若說往年食不果腹的狀態對於美食沒有特別需求的話,那麼隨著如今捕魚狩技術的不斷改進,耕種收穫的逐年增加,對生活的品位和食物的要求自然也越來越高,製作的也越來越精細。
自從巴族發明陶器開始推廣以來,各部落的飲食習慣已經發生了翻天覆地的變化,以往那種簡單放在石板上燻烤的半生不熟的雜糧餅和肉塊,如今早已不再出現在人們的食譜之中,取而代之的就是煮的爛熟的雜糧粥、肉糜肉羹和魚湯骨湯。
甚至在不太忙碌的時候,女人們還會製作更加精細的魚生、魚丸、蒸蛋、小雞燉蘑孤、石板燒烤等各種帶有後世烹飪特徵的美食。
而鹽的出現,不光可以讓食物提味增鮮,醃臘食物更是一下開啟了所有人的胃口和眼界,原來食物竟然還能如此儲存,並且味道還如此鮮美到讓人慾罷不能。
因此,鹽在幾位巫的心目中就顯得更加神秘起來,也更加迫切的想要得到更多。