第242章 不一樣的吃貨(第1/2頁)
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江雪這幾天沒提黑市的事情,姜大娘還以為她改變主意了,現在看來,並沒有。
不過,只是去買東西而不是賣東西,危險倒也不大。
姜大娘又想著,如果是到時候要做這黑市的生意,那賣東西掙著錢,至少家裡開銷會省不少。
不知不覺當中,姜大娘對去黑市做生意這個事情似乎沒那麼排斥了。
“乾孃,明天早飯,我們吃餛飩吧,我想吃餛飩啦。”
“行。”姜大娘二話不說就答應了。
因為江雪的話,姜大娘早早起來包了餛飩。
昨夜到家,姜大娘翻出舊衣服來,準備給姜大寶做個書包。
但一晚上肯定來不及,正在她想著是不是把準備用去黑市做買賣的布包該一下的時候,姜大寶搖了搖自己身上背的挎包。
“奶奶,我背這個就可以啦。”
姜大娘一看,是啊,這個挎包還是當初回荷葉村的時候江雪給買的,現在還是新的,當書包再合適不過啦。
“行,那你可愛惜一些,這麼新的包,攏共也沒背過幾回,別弄壞啦。”
姜大寶:“奶奶,我不會的。”
江雪迷迷糊糊起來的時候,姜大娘還在包餛飩呢。
“唔,乾孃早,大寶早。”江雪揉揉眼睛,然後看了一眼院子,問道:“大寶,還下雪嗎?”
“姑姑,還有一點點小雪,估摸著中午就停雪了。”
江雪披著外套,坐在火爐邊,揉了揉眼睛,精神了一些,才道:“大寶,你一會就去上學了,路上都是雪,你路上慢著點。”
要不是今天是姜大寶去上學的第一天,江雪都不會起這麼早。
姜大寶乖乖甜笑點頭:“嗯吶,姑姑放心,我會的。”
“閨女,時候還早,你要不要再睡會?”姜大娘見她又打了一個哈欠,貼心的問道。
“算了,我都起來了,吃個早飯了再繼續睡吧。”
說著,江雪站起身來,一邊準備洗漱,一邊道:“乾孃,我洗漱好了就來幫你一塊包。”
餛飩是蝦仁鮮肉餡,要不是江雪提,姜大娘可捨不得這麼調和餡。
蝦仁切碎,豬肉餡。蔥花、雞精、薑蓉、香油和鹽、十三香,這些東西加上,姜大娘覺得,就算放白菜或者土豆當餡都香吧?!
方方正正的餛飩皮碼在一旁,江雪洗漱過來就拿過一張餛飩皮,再拿勺子挖了一勺餡。
下邊的皮開始往上卷,捲上兩圈,餡包裹起來看不到以後,再把兩頭捏住,然後雙手把兩片往回拉一個心形對捏,一個餛飩也就包好了。
姜大娘一看,笑著誇道:“我閨女包的還真好看。”
江雪笑:“那是當然了,我可會包了,當初啊……”
話到一半,江雪笑了笑又拿過一張餛飩皮接著包起來。
她之所以有這個手藝還是當初在飯館酒樓打工練出來的,餃子、餛飩、麵食,每每休息時候來客人,廚房師傅要是在吃飯或者懶的搗騰,就會讓她幹。
這一來二去的,可不就是會了麼。
打工的經歷總不是美好的,江雪長的又不錯,被一起工作的人排擠欺負也是有的,穿越到了這裡後,江雪偶爾想起原來世界的經歷,心情複雜又恍惚。
“就是餡放了不少,這餛飩啊,胖嘟嘟的,快趕上餃子了。”姜大娘打趣著。