第200章 夜長夢多(第1/2頁)

一聽姜大娘想買兩斤野豬肉，當家的婆子立馬就笑吟吟的答應下來。

而她身後張嘴想說什麼的兒媳婦張了張嘴又閉上，婆婆當家，她們這些當兒媳的沒說話的份。

要問姜大娘為什麼找這家人，因為她明白，這樣的大家庭，肉可以少吃一口，但錢的話有機會必須要換的。

鄉下掙錢，一般是用工分和大隊換，可工分換錢也有限啊。

手裡沒錢，別說柴米油鹽醬醋茶了，就是修補個屋頂買一擔子瓦片或者弄點石塊都沒錢。

萬一家裡要是有個病痛什麼的，哪怕只是去鄉社醫院，也是一筆不小的費用。

總之，手裡有錢，心才不慌。

姜大娘笑盈盈的拎著兩斤野豬肉走了。

她一走，這家的大媳婦就酸話道：“娘，沒想到姜大娘家日子現在過的這麼好，沒分著肉，直接來買肉了。”

“一塊四毛錢呢，也不見她猶豫的。”

一天的工分兌換下來也就是一毛三到一毛五，收成好能兌換的就高，收成不好兌換的就低，這是看每年的收成來算的。

“人家日子一直就過的不錯。”

“不會吧，娘，我記得姜大娘家以前也沒比其他人好哪裡去。”要說好，也就是有間大屋子。

但村裡誰不知道姜大娘家就是日子過不下去，這才帶著孫子出門尋親去的。

“怎麼不會，你們小，可不知道……不過那也是以前的時候了。”當家婆子說著，也想起姜大娘當時領著姜大寶無可奈可出門尋親的場景。

“行啦，少說這些有的沒的，趕緊收拾做飯了，晚了就別給我吃肉。”

江雪看到姜大娘拎著肉回來，而且還是兩樣，不由的驚訝。

“乾孃，咱們要在這裡過年嗎？”要知道，以往江雪拿肉，姜大娘都總覺得吃的心裡不安，現在她拎著四斤肉回來，江雪怎麼可能不驚訝。

“不會。”姜大娘搖搖頭，低聲道：“明兒我就去和大隊長說，咱們下午就走。”

頓了一下，她繼續說道：“你不是還要給方同志帶東西嗎？人心裡估計也記掛著這個事情呢，回去晚了不好。”

村裡對姜大娘有不少的回憶，但是她也知道，留在村裡不僅她束手束腳的，江雪也是。

最重要的是，張小子這麼一天來兩趟打水，這兩天已經有村裡的長嘴婆子問她是不是打算和張家結親了。

早些離開，省的夜長夢多。

“那，這個？？？”

姜大娘見江雪望著那四斤肉，笑笑道：“這不是想著你愛吃肉麼，索性就買了，今天和明天吃三頓，再做上一些帶路上吃，正好。”

“乾孃最好了~”江雪一聽，連忙笑盈盈的誇著。

姜大寶也跟著笑：“奶奶最好了，姑姑也最好。”

野豬肉去皮用薑片和蔥料酒醃製，下鍋的時候稍微清洗，然後再放入薑片和野豬肉一塊煮。

大火煮開轉小火煮一個小時，撒上幾顆紅棗，放一些胡椒粉，最後放入切好的白菜，野豬肉白菜湯就好了。

胡椒粉和薑片還有料酒去了腥味，肉燉的有些軟，正好帶著一點韌勁，白菜清香，肉湯香噴噴的，喝上一碗，咬上一口麵餅，渾身都暖洋洋的。

冬獵分了肉，各家各戶，不管是做多做少，至少晚飯的時候，荷葉村家家戶戶是飄出了肉香味的。

有其他村民一起，姜大娘家這裡的肉香味也就不明顯了。

吃過飯，江雪就手腳麻利的把兩斤兔肉處理了。