第28章 什麼都缺(第2/2頁)

這菜刀，切一塊肉得費多大勁啊。

磨刀？

算了，沒半個小時怕的磨不好。

江雪再次扭頭，不過這一次，她沒去摸編織袋，而是去挎袋翻。

翻了三四下後，從挎袋裡掏出一把刀來。

這把刀的刀面要窄一些，材料什麼的就和這個時候用的菜刀差不多，畢竟拿出一把不鏽鋼的菜刀來，太過突兀了。

江雪撕掉包著菜刀的黃草紙就隨手丟灶裡去，她原本還以為姜大娘和姜大寶會對她包裡揣著一把菜刀感到有疑惑呢，哪裡知道，兩人只是怔了一下，卻不覺得奇怪。

這很正常啊，一個水靈靈的姑娘出來尋親，不帶點防身的，萬一路上遇到什麼危險呢。

姜大娘甚至看到江雪隨身攜帶菜刀而感覺到欣慰，姑娘家，出門在外，可不是要這樣麼，有點利器在能自保心裡也踏實。

三斤的五花肉，江雪切了一半，她本來想都切了做紅燒肉的，既下飯吃不完第二天熱了更好吃。

可問了姜大寶才知道，家裡沒醬油，香葉八角陳皮之類的香料更是沒有，於是她只得換了菜譜。

白菜有點大，今天還有一條一斤多的魚呢，於是江雪切了兩個洋蔥，又把姜大寶抓到的魚清理好。

今天就吃兩個菜吧，燒個魚，炒個洋蔥五花肉，對後世來說，過於簡單，但是在這個時候比過年飯菜都好了。

江雪很慶幸她拿了姜和蒜，要不然，沒個去腥提味的東西，菜做出來，味道肯定差了很多。

就一個簡易的灶，米飯悶好了才能騰鍋燒菜，好在悶的米飯沒多少，倒也快。

高粱米和大米混合的二合一米飯很快做好，飯騰換到鋁鍋的時候，江雪嚐了一口，點頭：“還行，做熟了。”

姜大寶眨巴著眼睛，他臉上沒什麼肉，看起來孱孱弱弱的，所以襯的眼睛格外的大。

“雪姐姐，我學會了，以後我來做飯。”

江雪一聽，笑道：“好呀。”

她做菜可以，但是對燒飯就一般般了，大約是做飯顯得簡單無聊？！

姜大娘見狀，張了張嘴，想說孫子這話有佔便宜的嫌疑。

只是，看著孫子臉上開心的笑容，再看看江雪笑模樣，姜大娘彷彿看到了以前。

以前，她閨女也經常跟在她身邊學著下廚的，又懂事幹活又麻利，如果不是那一次的廟會走丟，也許也有江雪這般大了吧？

想到機靈乖巧的女兒，姜大娘心裡一抽，鼻子和眼睛就有些酸起來。

砂鍋洗好，江雪準備燒菜的時候發現一個問題，油呢？

“呃……”不用問，江雪都知道，肯定沒有油。

這個時候，城裡一個人一個月也才發三兩油票呢。

油是人體必須攝入的物質，長時間不吃油，誰都受不了。

鄉下的農民能等生產隊或者公（社）殺豬了買肉，城裡居民想吃油的話，就是買肉的時候儘量買到肥肉，特別是豬板油，這樣還能煉油吃，油渣也能燒菜。