第一百一十一章 訓(第2/3頁)

蔬菜不考慮,做不出花來，不是上湯就是小炒。

水果，現下正是柿子同山楂上市的季節。

柿子與許多食材犯衝，穩妥為要，暫時也不考慮。

山楂是膳房常備的，用來做調料燉肉，或者做甜品。

宮裡有著山楂的傳統做法，就是糖水山楂，口感與後世的山楂罐頭相仿。

舒舒就想起一道還沒有出現的後世美食，金糕。

金糕配方簡單，除了山楂，就是桂花醬、白糖、粉面子這三樣，後兩樣是常見輔料，膳房都有的。

至於桂花醬，有就用，沒有也不影響。

舒舒又寫了金糕的方子，遞給小棠：“要是山楂富裕，就多做些……要是山楂不夠，換成梨肉也行……”

反正就是這種水果糕，山楂可以助消化，換成梨糕也能潤肺止咳。

十阿哥在旁邊聽得眉開眼笑，連聲吩咐小棠：“好丫頭，金糕這個應該做得快，做好記得先打傳送兩盤過來，大家嘗一嘗……”

這些日子，十阿哥常在二所吃喝，小棠也相熟的，便脆生生應了，才招呼小松跟著往行在膳房去了。

屋子裡的人還說這話，十三阿哥走到門外，手摸著肚子，有些遲疑。

實在是早飯吃得早，中午途中歇息時間短，只吃了幾顆肉棗，現在飢腸轆轆。

舒舒抬頭，正好看見，起身笑道：“十三叔快進來……離晚膳還有些時間，正要招呼你過來，咱們先墊墊……”

十三阿哥進來，與大家打了一圈招呼，就在十阿哥下首做了。

舒舒親自去找了吃食，除了豬肉棗和牛肉脯之外，還有一包桃酥、一包冬瓜糖，是七福晉給的。

她嘴巴饞，帶了不少點心蜜餞出來，如今想要輕身斷了這些，又不放心自己個兒，就分成兩份，舒舒與五福晉，一人得了一份。

就著大麥茶，大家將幾盤吃食吃了個乾淨。

十阿哥同十三阿哥都喜歡上了牛肉脯。

之前就覺得豬肉脯好吃，沒想到牛肉的更好吃，香味不是豬肉可以比的，還十分有嚼勁，外面還塗抹的蜂蜜和芝麻，越吃越香。

“這個好，之前怎麼沒見？”

十阿哥吃得兩眼放光：“是五哥從太后娘娘那邊淘換的？”

寧壽宮有牛肉，眾所周知。

九阿哥搖頭，帶了幾分得意說道：“不是寧壽宮制的，是都統府那邊預備的，爺岳母滿城的淘換了牛肉，岳父大人大包小包的帶過來，昨兒晚晌才取來……”

十阿哥真心羨慕：“再沒有見過比齊大人和都統夫人更疼姑娘的……”

九阿哥見識了幾次，早先羨慕之中夾著嫉妒，現下就與有榮焉：“頭生女當然不一樣。”

十阿哥與九阿哥對視一眼，都不由自主地看向十三阿哥。

怎麼能不叫人心裡發酸？

前頭的幾個阿哥打小被汗阿瑪親自教導，他們還只能自認倒黴，誰讓排行靠後，沒趕上好時候。

可是後面的這小阿哥是怎麼回事？！

安排專門老師，出入帶在身邊，這是小的也要親自教導啦？！

好麼，就他們中間這幾個是撿來的？！