餘老頭看著他那個蠢樣,把他罵個狗血噴頭,直接就不想教了,嫌他浪費好木料。

一家人略歇了會兒,就各自回房歇息了,夜晚靜謐無聲,眾人很快就漸漸入睡了,一夜好眠。

第二天,天還沒大亮,李氏已經起床做早飯了。昨天周氏重新安排了工作,以後家裡就一個人做飯,一個洗衣服,輪流著來,也能歇息歇息。

昨晚是許氏做的晚飯,所以今早就先輪到李氏來做早飯了。

李氏從碗櫃裡面拿出黑麵,加水加鹼面揉好麵糰就放在灶臺上等它發麵了。

將碎米淘洗兩遍,加入水蓋上鍋蓋,放入灶臺上,放入乾草點火,火燃起之後架上兩根木柴就出去洗野菜了。

野菜是要加到碎米粥裡面的,家裡人那麼多,光靠那一點碎米是吃不飽的,所以都是加上半鍋野菜進去伴著煮。

把昨晚挖回來的灰灰菜洗乾淨剁碎,加到鍋裡面,再加入一個洗乾淨的雞蛋,這是給桃寶吃的,最近桃寶不愛吃雞蛋羹了,周氏讓改成水煮蛋。

李氏就在碗櫃底下搬出一個罈子,拿個乾淨的大海碗來,用筷子夾出半碗醬菜。再從碗櫃裡拿出之前曬乾的辣椒幹,放在灶臺上用煮粥的火熱燙了,用研缽研碎來灑到醬菜上面拌一下。

這時候麵糰也發好了,李氏掀開炒鍋,把麵糰揉成餅狀攤在鍋裡。

接著,鍋蓋已經被粥泡給頂起來了,李氏拿起鍋蓋,讓泡泡消下去,不時的攪拌米鍋,待到米花開了之後把柴火取出來,放到炒鍋那邊烤麵餅,剩下的炭火煨熟米粥。

這時候,家裡人也已經醒了,李氏把鍋裡的野菜粥倒入瓦盆裡,然後端到外面桌子上,再把醬菜端出來,早餐就做好了。

豆子和穀子起得最早,餘家的四個男孫都睡在一間房的,這兩個起了,另外兩個也不會晚多少。

果不其然,栗子和饅頭緊隨其後,幾兄弟跟李氏打了招呼之後,就出去洗簌了。

不大會兒,除了桃寶以外家裡人都起了,周氏走進堂屋,李氏抬頭跟她打了聲招呼,然後就接著盛粥了。

天氣熱,這熱粥得先勺出來晾一下,等涼得差不多了才好喝。

豆子幾個洗簌完進來就端著粥出去了,他們更喜歡坐在院子裡的門檻上,那裡比較寬敞,更方便他們說話。

周氏坐在主位上,正捧著一碗野菜粥小口喝著,加了野菜的粥並不好喝,不過餘家人都喝得津津有味的。

這年頭糧食貴重,家家戶戶都是這樣喝的,好過有些村裡面的人家,只能喝野菜湯,他們家的還是野菜粥呢。

而且周氏醃的醬菜味道好,就著野菜粥也能喝兩碗。

餘二柱三兩口喝完碗裡的粥,又起身去盛了一碗,這次的比較燙,但餘二柱速度卻也不慢,吹兩下就喝下肚了。

周氏皺著眉頭道,“老二,你也不用那麼著急,這天色也還早呢。”

餘二柱嘿嘿一笑,“娘,我是想著早點去,還能早點回來下地幹活呢。”