第18章 你也養幾隻鴨子吧！(第1/3頁)
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柳瑤看到奶奶又買這部位的肉，口水都要流下來了。
賣豬肉的叫王榮發，我們暫且稱他為豬肉榮吧。
只見豬肉榮手起刀落，切下這部位的豬肉，稱的鉤子勾起了豬肉，不多不少剛好兩斤，一共九塊錢。
吳桂花從貼身的小布袋裡掏出兩張五塊錢，又要了一小塊豬板油，直接不用找了。
一回到家，吳桂花便把豬肉切成均勻的小塊。
又從缸裡拿了兩條菜脯，一起切了放在小鍋裡燉。
豬板油則在大鼎裡熬油，時不時的用鏟子按壓一下，黃澄澄的油便慢慢從肥肉裡流了出來。
等肥肉被炸的沒有一絲油分，吳桂花抽掉了柴火。把熬出來的油裝進油罐裡，再把炸的金黃的油渣放在盤子上，又往上面灑了一撮白糖。
柳鈺小朋友已經等不及了，立馬拿了一塊塞到嘴裡，被燙的哇哇叫還不肯吐掉。
等涼一點了，才卡擦卡擦的嚼了吞下肚子。
脆脆的香香的，還有白糖甜絲絲的。
混合在一起味道真的不比薯片差。
也是現在生活慢慢好起來了，換在吳桂花小時候，吃塊油渣都是奢望。
吳桂花看著吃的噴香的兩個孫子，露出了慈祥的笑容。
“姐姐，這油渣真好吃啊，我們給文晏送一點過去吧。”
柳鈺覺得方文晏一定會喜歡這麼好吃的油渣的。
於是兩個人端著半碗油渣給方文晏送去。
方文晏正在做飯，看到兩人來了，打了聲招呼，繼續揮舞著鏟子。
裡面正炒著幾人在河裡抓來的螺絲
鍋裡的螺絲已經半熟了，裡面放著幾片姜和蔥絲。
方文晏覺得喝白粥還得單獨炒菜，太麻煩了。
反正都得進到肚子裡的，於是他又往鍋裡倒了淘好的大米，再加了水進去，準備跟螺絲一起熬成鹹粥。
又省事又省的多洗個鍋，自己真是大聰明啊！
“文晏，這是我奶奶剛做好的白糖油渣，你嚐嚐可好吃了。”
柳鈺把碗推到方文晏面前，示意他拿個試試。
方文晏也沒吃過油渣，自己爸爸也不怎麼會做飯，家裡的油一般買的花生油或者大豆油。
於是拿了一個放到嘴裡嚼了起來。