第十一章 家中故人(第1/2頁)
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遠處一個年紀十五六歲眉清目秀的少年,身著書童打扮,向肖華飛跑過來,邊跑邊喊:“少爺你還活著啊,你可算是回來了。”
肖華飛眉頭微皺,心想這少年也太不會說話,什麼叫還活著!以後得好好調教一下,要不然早晚會讓這傢伙把自己喊得英年早逝。
他認出來這是自己的跟班叫肖寧,六歲時就賣身進府。因為看上去聰明伶俐又年紀相仿,被肖守業安排給肖華飛當跟班。
以前因為他總是勸說肖華飛循規蹈矩,所以肖華飛出門都不怎麼帶著他,怕他回來向父親打小報告。
肖寧不待肖華飛阻止,一把上前抱住他的袖子乾嚎起來,“少爺啊打你出了事,老太爺讓大管家打了少的好幾回了啊。打幾回都不要緊,只要少爺能回來,打死小的都行啊。”
肖寧哭訴著對自己少爺的擔憂和思念,充分表明身為肖府唯一繼承人的高階伴讀書童兼狗腿子的自覺。
按常理也許十年二十年後,他是穩穩的肖家大管家或內宅管家接班人,所以這番表現也有幾分真心實意在裡面。
好好安撫幾句肖寧,畢竟以後這是自己在肖家的忠實班底之一,很多事可能還要有所依靠。肖華飛便讓肖寧前面引路,同杜蘭英一道去內宅大房偏廳用餐。
正廳那邊,肖守業打發人過來傳話不需要等他用餐,說有事和老太爺商量,讓兩人自己隨意,有事明天再說。
待二人偏廳坐定,桌上原來肖守業吃的飯菜剛才已經撤下。因為杜蘭英的到來,肖守業特意讓後廚又新做六個熱菜一個湯。
現在的肖華光心中並沒有這個時代等級差距的概念,很自然地招呼肖寧一起用餐。但肖寧說什麼也不肯,還嚇得差點真哭出來,以為少爺本性發作在給自己挖坑,生氣自己沒去山寨救人。
肖寧擔心一旦他真敢坐下來,同少爺還有客人一起用餐,那可就壞了家裡的規矩。只要告到老太爺那裡,說不定就會被趕出府去。
看到肖寧已經開始要下跪,反應過來的肖華飛倒也不再強求,便讓肖寧出去候著。
讓別人站身後看著他吃飯,實在心裡彆扭,包括以前他到一些高階酒店,也不讓服務人員在一旁伺候。往上查三代,誰家還不是當過貧農。
一些超出時代的理念,有時未必他人可以接受,不但為難自己,其實也在為難別人。
肖守業安排後廚為二人新做的飯菜,讓杜蘭英內心有些高興和溫暖,看來肖家長輩對自己還是相當重視,不由的心中長出了一口氣。
如果她還是軍中杜副將的女兒,自然不必擔心這肖家長輩看不起她。可如今杜家的現狀,還真讓她在進肖家大門前擔憂彷徨好一陣。
現在從肖家長輩言行以及對她的招待上,一切都符合她心中最好的期望,心中包袱放下後胃口自然大開,而且除了小時候她已經很久沒有吃過這種飯菜。
雖然兩個人已一起相處七八日,但安靜坐下來一起正式吃飯還是頭一回。燭光下的杜蘭英臉上有些紅霞,可能剛才和肖家長輩說話時有些緊張。
看出了她的有一些窘迫,肖華光馬上殷勤地給杜蘭英夾菜,看著她吃得香甜心中也是高興,有一種家的溫馨將兩人包圍,他願意把自己最好的一切都分享給她。
每個菜肖華飛也嚐了幾口,但都沒有多吃。因為在他看來這些菜用的食材雖然純天然無新增,可烹飪方法上卻有些粗糙單一。
這六道菜基本除了燉就是煮,偶有算是炒肉片的菜卻用油很小,也沒有事先過油或勾芡,口感乏味之極讓他有些膩歪。
在上山偶有野味時每天就是這麼做著吃,他還以為是因為山上沒有好廚子,只能因陋就簡,誰知原來回到肖家也還是差不多的做菜方法。
肖華飛感嘆地看著桌上的菜餚,那大肘子紅燒不香嗎?還有這母雞用生炒的才更鮮美啊。偷瞄眼正喝著雞湯的杜蘭英,雖然他很著急上馬縱情馳騁,可再快也得過一年才需要給她天天喝雞湯好吧!
現在桌上菜品的烹飪方法和後世的煎炒烹炸樣樣不沾邊,對吃慣了美食的他來說缺少吸引力,就是勉強填飽肚子。
前世他就是個吃貨,出差走的地方多,吃過的美食也多,自己還經常下廚做些自己喜歡的家常菜。
要不要自己開家飯店?對,叫酒樓,肖華飛心中思量著。
當然初心就是為了自己吃得好點,但既然要引入後世的菜系烹飪方法,還要訓練新的廚子。何不就順便開個酒樓,自己有得吃還有銀子可掙。
他打算明天先和杜蘭英去縣城內的酒樓中吃頓飯,看看和原來記憶中的菜品味道差異有多大。