第一百六十九章 灌雞湯，打雞血(第1/2頁)

“姐，那等你店越開越多，我可以當個管事嗎？”蘇長慶見哥哥提，他也忍不住提出來。

蘇筱筱看著他，“長慶，你有沒有想過去讀書，讀個兩年，學習認字，算盤。”

他年紀小，跟傅遠一樣，但是傅遠有族長管著，不需要她一個堂嫂來說話。

長慶不一樣，三叔三嬸肯定想不到這些。

“沒錢！讀書太費錢，我們家支撐不起。是不是不識字就不能當管事？”蘇長慶有些失落。

聽到這話，傅三河也抬起頭，他的目標也是管事。

“長慶，三河哥雖然不識字，但是每一桌客人點的菜，他能夠迅速地算出來。每位客人來一次，他就記得上次他吃的什麼菜？是哪家的。這本事如果你有，也可以當管事。三河哥，我現在正式請你當大堂管事，月錢是三兩銀子，年底可參與分紅。”蘇筱筱正好一起宣佈了。

傅三河立刻主動地說，“謝謝弟妹，我也籤一份保密協議。”

他終於當上了管事，他本以為第一個管事會是蘇家人，沒想到會落到自個身上。

蘇遠山看到這一幕，有些失落，他的腿還沒有恢復，目前只能在後廚幫忙。他好恨自己沒用。

大哥二哥都在往上走，就他一個人，還在原地不動。

他不比傅三河差，只要能夠好起來，他還要讀書，既然妹妹覺得好的管事要學會讀書識字。

那他就請傅大寶每天教他一會，他要比其他人更努力。

“姐，那我以後跟著三河哥後面學，可以嗎？”蘇長慶羨慕地看著傅三河，如果他也能領三兩銀子的月錢，爹孃一定會非常開心。

“可以。”蘇筱筱對於努力的員工們，還是非常支援的。

畢竟不想往上走，只願意拿著死工資的員工們是隨時都可以被替代的。

“新人很快就到，希望大家能夠帶他們好好幹。咱們是有工齡的，一年工齡是一錢銀子，也就是說，明年你們的工錢，每個月多一錢銀子，如果跟我蘇筱筱幹滿十年，工齡就是一兩銀子加上你每個月的月錢。逢年過節的禮也比新人多。”蘇筱筱定期給大家灌雞湯，再給點實際的好處。

傅三河立刻鼓掌，其他人都學著她，蘇筱筱給了傅三河一個肯定的眼神，讓他幹勁更大。

激勵完大家，蘇筱筱單獨找三哥蘇遠山，她看出來三哥比較失落。

“三哥，守著烤爐最熱最累，你願意不？除了烤鴨，烤五花肉，我打算在夏天增加燒烤串，你跟三嫂一起來做。另外你的腿我給你買了新藥，估計不出半個月，就能恢復如初。”

“真的？我願意，當然願意，我不怕累，不怕熱。我都聽你的，你讓三哥幹啥，我就幹啥。”蘇遠山見妹子對他有安排，立刻笑得跟一朵花一樣。

“燒烤串從洗菜，到串菜，醃製，烤，都是你與三嫂負責。到時候忙不過來，我就再調一個人幫你。我明天就教你怎麼做，你與三嫂守店辛苦了。”蘇筱筱說完後，就看見三哥眼圈都紅了。

“三哥不怕辛苦，就怕是個廢人，幫不了你。”蘇遠山一直都覺得妹妹讓他洗菜，都是可憐他。