第018章 水香居菜館開業啦！(第1/2頁)

“囡囡，快來嚐嚐這個！”

銅二哥兩隻手撐著衣角，從伙房給銀寶端來一碟子菜。銀寶忽閃忽閃的大眼睛好奇地瞧著，上面還蓋著一個大碗，湊近了一聞，香味很是獨特，就像那會在小吃街聞到的羊肉串一樣。

二哥上手，“當——噹噹噹！”

將上面扣著的碗一拿下，銀寶和一旁的大哥刷地就傻眼了，只見碟子裡面放著整整一碟子肉糰子，看不出來是什麼肉，但是外面醬料的顏色和羊肉串一模一樣，味道也誘人。

金大哥皺眉，給銀寶拿來筷子，抬眸望著老二，“你從哪兒弄來的這好東西啊？”

銅二哥得意洋洋地笑著，坐在一旁夾起一塊“肉”就放進大哥的口中，後者還沒來得及反應，但是“肉”到口邊，他也忍不住，張口就吃下去了。

“這味道...”金大哥微微地怔住。

細膩的顆粒感入口即化，醬香酥嫩的外皮包裹著裡面嫩滑的“肉”，柔軟的彈力中微微混雜著米粒的香味，爆漿的湯汁雖沒有極重的葷腥，卻已然達到了沁人心脾，不油不膩的無人之境。

“這也太好吃啦，二哥，你就別賣關子啦！”

銀寶可愛地鼓著腮幫子，兩頰各塞了一個“肉”塊，一起嚼的時候，噴斥的湯水從中間滾熱地流淌，炙熱的香氣讓她忍不住張口哈著氣，比吃羊肉串還要過癮！

銅二哥從伙房拿出來一罐醬料，金大哥一看，瓶子上寫的是油炸醬料，是路邊攤賣小串的那些商戶經常用的東西。

銅二哥將蒸煮好的米麵分開，包成了裡面是米，外面是面的糰子，還加了一些糠粉，放在鍋裡用很少量的水煮一遍，過了水，再用從野菜中炸出來的油進行油烹，最後用這醬料加上野菜放在籠子裡蒸煮，約莫弄了一個時辰才做好這一盤子。

銀寶嘖嘖稱歎，“二哥簡直就是咱家的廚神！真棒！”

銅二哥俊朗白淨的臉上微微泛著紅暈，有些不好意思地嘿嘿笑著，大哥也誇了他好久，三兄妹在月色吃著“肉”糰子，雖然很少，但很滿足。

......

兩日後。

“二哥，我昨天給你縫的圍裙放哪啦？”

“就在炕上啊！你輕點進去，都還睡著呢！”

“囡囡，這個菜咱們今天帶多少啊？老二，把鍋綁一下我待會揹著走！”

“哎，來了！”

遙遠的天邊剛剛露出斑斑點點的早霞，紅橘點點，染透了東山頂峰的雲，天還是黑茫茫的一片，因為朝霞的露面，趁出夜色隱隱的匆忙。

水花村裡還是一片寂靜，老少爺們也都不再早起幹活，都想著，反正現在挖到一枚山參就能換很多糧食，那就靠山吃山，不需要再那麼辛苦去砍柴、挖野菜了。索性就抱著自己的老婆，呼呼睡大覺。

銀寶和哥哥們收拾好所有要帶去米莊的東西，按照之前得到的小道訊息，今天就是宮裡那位老祖宗到米莊一日遊的時間，既然她想瘦下來，那這就是瘦瘦菜開啟市場的最好時機。