趙永生的廚藝,陶宛娘是考核過的,當得起大廚這個水準。既然是要比個高低,那同一道菜最能體現高低了。

“來客人了,趙永生,你跟我到廚房來。”陶宛娘見客人進來,就把趙永生又叫到了廚房。

“這裡東西隨你用,我讓人看下是不是老客戶,若是,今天他們要的菜你來做,讓客人來判斷是今日的菜好些,還是之前吃的好些,你我高下不就知道了?”陶宛娘輕巧說道。

“你倒是說的輕巧,這用客人來評比,最是不公平的,萬一那客人就喜歡之前的口味呢,難道就說明我不如你?”趙永生抬槓道。

“不是你說要比試嗎,那你倒是給我說說,怎麼公平?”陶宛娘反問道,“哦,沒人跟你說嗎,這酒樓我佔大頭的,我一個掌櫃的,自己下廚給客人做菜呢!”

趙永生一愣,這不是瑞王府的酒樓嗎?但看陶宛娘模樣,他嘴硬道:“行,那就按照你說的做。”

廚房裡其他人都安靜看著陶宛娘與趙永生對話,默默做起了手頭的事。

跑堂過來送選單,陶宛娘就隨口問了一句,是不是舊客。

“回掌櫃的,是我們的老會員,這次帶了生意上朋友來光顧了。”跑堂立馬回道。

“好的,我知道了!”陶宛娘接過選單,遞給了趙永生。

“年年有餘是什麼?”趙永生看著選單,問陶宛娘。

“糖醋鯉魚。”

“節節登高呢?”

“醬香炸排骨。”

“福運滿滿呢?”

“家常嫩豆腐。”

趙永生就著選單上的名字跟陶宛娘來了個一問一答,最後,趙永生嗤笑一聲。“花裡胡哨!起火,熱鍋……”只聽得他一聲吆喝,就開始動手炒菜了。

這顛勺子的功夫,看著也是有些年頭的,陶宛娘也不跟趙永生爭吵什麼,有著別的選單過來,她也開始炒菜。

“你看,這誰能耐些?”柳月娘看王紅玉在一旁,就湊到身邊低聲問道。

“這我可不知道。”王紅玉苦笑不得,她怎麼看得出來哦。

隨著兩人都開始炒菜,廚房也忙了起來,趙永生的菜一個個都完成了,突然看到陶宛娘也做了一道家常嫩豆腐,他就開口喊道:“這兩個菜一樣,不如先容我自個嘗一口?”

“請便。”陶宛娘很爽快說道。

趙永生嚐了嚐自個的,又嚐了嚐陶宛孃的,眉頭皺起又舒展,吧了吧唧嘴,看向陶宛娘道:“差不多。”

“上菜!”陶宛娘也不去跟趙永生計較這麼一個豆腐的事,她是掌櫃,她的廚房,不管這趙永生能不能贏,到最後做主的還都是她,這一點,總不用她跟趙永生直接說了吧!

趙永生看著自個的菜出去了,就開始盯著陶宛娘做菜了,有時候還忍不住皺起眉頭,似乎想說什麼,但最後又忍下來了。

“我出去瞧瞧。”趙永生覺得差不多了,就卸下圍裙,說著走了出去。

魯能正送走一組客人,一回頭就看到了趙永生,還嚇了一跳。