第一百九十四章 前無古人之舉(第2/2頁)

“嗯，我一定會核對好的。”白玉梅保證道。

廚房裡，大家都在忙活，隨著跑堂送來選單，陶宛娘也立馬開幹。

柳月娘的糕點房，是特意在廚房裡劃了一塊片區，跟廚房的油煙隔開，整個廚房就她一個麵點廚娘，她一個人更忙。

會員卡，預存？

摘星樓的經營之道，也傳到了商會那邊。

“這摘星樓這般胡鬧，不但壟斷了客人，還損失了錢莊的生意，會長，你不打算出手干預嗎？”趙長貴面色不虞，那摘星樓有瑞王府做後盾，一下子搶走了京城很多客流，他的酒樓損失很大。

金丹陽很頭疼啊，這瑞王世子可是給了商會好處的；當然，趙長貴的紫陽樓也是商會的貴客。

“趙掌櫃，沒有人說這樣不可以啊！”金丹陽悠悠說道，“這摘星樓能做的，你們也可以啊！”

“他們要五百兩的入會費，你家就四百兩，然後也來個優惠酬賓，不就行了？”

趙長貴聽了，眉一挑，不樂意道：“我紫陽樓難道就不如摘星樓？我為什麼要比他們少一百兩？”

“呵呵，趙掌櫃，金某這就是一個建議，你們紫陽樓穩坐京城第一酒樓已經多年了，就算你們的會員費一千兩，金某覺得也是可行的。”金丹陽捧著趙長貴說道。

這話倒是也中聽，趙長貴面色稍霽，這摘星樓倒是搞出個新門路來，一個會員五百兩，十個就五千兩，一百個就五萬兩，這麼多錢放在酒樓裡……

不過，趙長貴覺得自己搞這個會員前，還是要讓摘星樓鬧點事的。離開了商會，趙長貴又去了開錢莊的故友那裡。

“你說的這個事情，我也聽聞了，不過趙掌櫃想多了，這跟我們錢莊不衝突。”匯通錢莊的掌櫃很直接說道。

“這錢都跑到酒樓那裡了，你就不擔心？”趙長貴不解問道。

“酒樓裡放不下那麼多錢的，最後還不就是存到我們錢莊嗎？趙掌櫃，我們幾家錢莊都商量過了，不管他摘星樓存到那裡，對我門錢莊來說都沒關係。當然，能存到我這裡最好了！”

趙長貴再是一愣，是啊，他怎麼糊塗了，實在是被摘星樓的風頭攪得心神不定，酒樓存那麼多錢的確不妥當。

“老友，你同我說說，這個摘星樓推出的會員制，到底有沒有搞頭？”趙長貴皺著眉頭問道，“這算是前無古人的新斂財法子，為何客人會願意一下子給出這麼多錢呢？”

“自然是這會員還有打折的方式，趙掌櫃，我敢說，摘星樓起了這個頭，京城其他的商戶，會慢慢效仿的。”

“對酒樓來說，少賺一點，卻能把客人緊緊抓住；對客人來說，又能享受到便宜，又會習慣去摘星樓，這……是雙贏啊！”

如此說來，自己要是不趕緊效仿，就吃不到這紅利了？

“老友，我明白了，我這立馬回去也弄一個，我們紫陽樓，可是被出世高人提的字，旭日東昇，紫氣自來！”趙長貴沉靜道，“老友，告辭，我紫陽樓也要搞一個會員制！”