公子如玉,華貴清潤。蕭毅出現在人前的時候,不會有人懷疑他的身份,作為冠絕京城的皇家世子,他的出現,絕對是能讓商會蓬蓽生輝的。

“見過世子,不知世子殿下大駕光臨,有何賜教。”金丹陽恭敬無比地問候道。

“本世子並無其他事情,只是前來同商會說一聲,我母妃閒著無事,開了家酒樓。”蕭毅隨著會長入內,緩緩說道。

金丹陽同其他幾位酒樓掌櫃都是一驚,心裡不免都有了一個想法,莫非是那摘星樓?

“敢問世子,是哪家酒樓?”金丹陽小心問道。

“摘星樓!”蕭毅和氣說道,“母妃不方便出面,特地請了兩位掌櫃,一個管著後廚,一個管著前廳,不知道按照商會的規定,這開酒樓是有什麼需要提前同商會交代的?”

誰敢讓瑞王府給交代?

金丹陽笑呵呵應道:“原來是摘星樓啊,世子放心,既然是瑞王府的產業,那商會肯定會扶持的,不過按照商會的規定……”

蕭毅聽著富態會長的侃侃而談,加入商會就能得到商會庇護,同行也會相互扶持,這種話天天罷了。不過這酒樓陶宛娘佔大頭,為了省事,蕭毅還是給了些所謂的入會費。

見世子如此上道,也不以權勢壓人,商會的人都很滿意。

待蕭毅走後,金丹陽感慨道:“摘星樓是瑞王妃的,看來這京中第一酒樓是要易主了。”

“那也未必!”開口的就是眼下京城第一酒樓的掌櫃趙長貴,“客人會因為瑞王府的權勢,賣個乖去光顧,但是能不能留住客人,還是看酒樓的待客之道,以及菜色,大家就等著吧。”

這話說得也沒錯,其他人點了點頭,會堂內,關於這摘星樓的討論又開始此起彼伏,更多人是對那兩位掌櫃好奇起來。

全部重新裝整,又要安排人事,還要招募大廚,幫廚,陶宛娘忙的很,家裡反正已經有人幫忙了,她乾脆就叫上要在酒樓做事的人都過來幫忙了。

因為做事的人多了,陶宛娘乾脆也就在酒樓裡試菜。

“陶掌櫃的菜,果然是色香味齊全。”魯能細品著陶宛孃的菜,忍不住豎起大拇指。“聽聞陶掌櫃之前就有家飯館,菜色鮮美,一直未能親嘗,今日算是大飽口福了。”

陶宛娘擺擺手,問魯能道:“魯掌櫃,你要想想,我們這摘星樓,有什麼特色菜市,別的酒樓沒有的。”

“娘,烤全羊,我們都沒吃到過,要不,你弄個烤全羊吧!”凌大鵬巴巴地說道,看陶宛孃的眼神還帶著幽怨。

陶宛娘拿起雞腿就塞進凌大鵬嘴裡,這雞腿還堵不住他的嘴嗎?

兒子媳婦,前半輩子都在凌家村,酒樓也就去過一次,眼界在那裡。她麼,腦子裡裝了太多新穎菜式,萬一太超前了,也怕惹麻煩。

“說到羊肉,那倒是貴人們喜歡的,這羊肉要做到鮮而不羶,入口軟嫩,就是上等菜。”魯能說道,“若說要特色,這沒吃過的我也說不出來,各大酒樓的特色菜,都是大同小異,食材相同,就看大廚如何下功夫了。”

這話說得,還是要靠她自己啊,那就在現有的食材上下功夫吧。

雞……陶宛娘想到了個新穎做法,羊肉麼,有白切的,也有紅燒的,還有燒烤的。

鴨子嘛,有燉湯的,爆炒的,還有烤鴨。

豬肉麼,可以做紅燒肉,五花肉,獅子頭,四喜丸子。

魚麼,清蒸的,紅燒的;蝦也一樣!