第461章 香囊(第1/2頁)

“你看看，這是夢瑤之前送給我的皮影戲，怎麼樣？”蒲月獻寶似的拿出了裝著皮影戲的盒子，果然方竺也是眼前一亮了。

“看起來還挺好玩的！”方竺認真的說道。

說著兩人便一起玩了起來，在蒲月的教導下，方竺很快就上手了。

“對了，我總覺得夢瑤好像有喜歡的人，只是我也不知道是誰啊？”蒲月想了想說道，自己之前都不在京城裡面，所以也不知道夢瑤身邊發生了什麼事。

而方竺則是皺起了眉頭，她又仔細的回憶了一下，最後還是搖了搖頭。

“這我就不太清楚了，之前好像聽過一些人喜歡去天音寺那邊，但是範圍太廣了，實在不行。”

“我看啊，我們還是仔細的問問夢瑤吧，也許她會主動說出來呢？”

聞言，蒲月嘆了口氣:“但願如此吧，不過，若是真的能夠促成他們的話，也是件好事。”

兩人暫且忘記了這件事情，專心致志的試著皮影戲，在休息的間隙，蒲月還去做了棗糕和豬肉脯回來。

拿出麵粉，棗幹少許，水，鹽，白糖，先是往麵粉里加鹽，白糖，酵母，溫水和成麵糰，然後蓋上蓋發酵至兩倍大。

發好的麵糰肯定會稍有些軟，可以這時加少許的麵粉揉均勻。

“這一步最重要的就是做出口感，如果喜歡鬆軟的棗糕，就不用加麵粉了。”蒲月低聲說道，而身邊的人也都聽到了這句話。

揉好的麵糰用擀麵棍壓成一指厚的麵餅，然後把麵餅放在案上，用少許水抹面餅的表面抹出面漿。

將紅棗對稱的壓在麵餅上，注意麵漿出來，才容易沾住棗幹

將棗幹全部安好後，開始醒發，醒好的麵餅就可以蒸了。在醒的時候，用四十度左右的溫水，蓋好鍋蓋

蒸上二十分鐘左右即可關火，三分鐘後取出。

“你還準備做什麼嗎？”方竺被香味勾來了廚房，忍不住眼睛放光，恨不得多吃一點。

“還有個豬肉脯，待會我多做一點半，你還可以帶回去。”

蒲月之前就準備做些平常也能吃的小吃，這樣也好送給別人，還不用擔心儲藏太麻煩的問題。

拿出瘦豬肉，料酒，魚露，蜂蜜，白糖，鹽。

將瘦肉洗淨，剁成肉餡，加入生抽、料酒、魚露順一個方向攪和上勁。

再加入白糖、鹽，黑胡椒粉攪拌均勻，攪拌成很有黏性的肉餡即可。

在案板鋪一張與烤盤大小合適的錫紙，取一半肉餡放在上面，再蓋上保鮮袋，用擀麵杖擀成長方形薄片。

把擀好的薄片冷凍一到兩個小時。

因為平常經常要烤東西，所以蒲月也自己摸索著做了個烤箱，雖然功能沒有那麼多，但也算是不錯的了。

在烤箱度預熱好了以後，取出凍好的肉片，去掉保鮮袋，放到烤網上，再放入烤盤中。

放入預熱好的烤箱烘烤，烤上半個小時左右，在烤制過程中肉脯會縮小，烤制過程中要取出翻面，再刷幾次蜂蜜，最後撒上白芝麻。

烤好的肉脯可以稍冷切去四邊不規整的部分，再繼續切成條狀。

就在方竺忙著大吃特吃的時候，青瑣又走了過來。

“小姐，侯府那邊又派人來了，這一次您的孃親帶著你的妹妹也過來了……”

聞言，方竺倒是吃了一驚:“她們怎麼會突然來這裡？”

畢竟楊英是她的未來婆婆，所以方竺也大概知道對方的事情。

想到這裡，她就忍不住轉頭看向了蒲月:“那你準備怎麼辦？”

她知道，蒲月肯定是不太願意和對方見面的，只不過這也是沒辦法的事情，而蒲月則是沉吟了一會兒。

“既然她們非要進來，那就把她們請過來吧。”想到這裡，蒲月乾脆的點了點頭。

聽著她的話，青瑣也答應了下來，很快楊英等人就被帶到了這裡。

在看到對方的時候，蒲月的表情其實是有些停滯的，她甚至都不知道自己該擺出什麼樣的表情面對著楊英等人。

從前她們也算得上是知情的家人，只是對方卻只會逼迫自己，時間久了以後，蒲月覺得自己也快要忘記了所謂的親情血緣。

而楊英卻是滿臉的激動:“月兒，孃親總算是見到你了。”

說著她便撲了過來，只不過一邊的青瑣卻是連忙攔住了她。