第126章 楊梅蜜餞(第1/3頁)

“怎麼樣，是不是很好吃？”

看著對方和自己當初的表情如出一轍，沈興忍不住幸災樂禍了起來，故意問道。

他覺得在這些事情上，自己的判斷能力是最好的，每一次都能夠發現蒲月做的美味。

而那人忍不住用力的點了點頭，差點把自己給嗆到：“真的很好吃，我能不能再吃一點？”

“不行，你只能吃那些蔬菜，這肉片是給我的！”

沈興也算是個肉食主義者，無肉不歡的人怎麼可能會讓別人來搶自己的菜呢？

看著他們的表情，蒲月笑了笑：“其實那幾桌還空著，若是你們願意的話，可以去那邊吃，我不會另外收你們錢的。”

反正現在火鍋還在推出階段，就當做是花錢打廣告了。

聽了蒲月的話，其他人也沒有再推辭下去，畢竟看沈興那護犢子的架勢，是不會再讓他們吃的。

既然如此，倒還不止自己另外開一鍋，反正蒲月也沒有說什麼，他們沒必要為剛開始的拒絕而感到不好意思。

隨後，十幾個人就在旁邊坐了下來，看他們都往那邊走去了，蒲月轉頭道：

“周玄，你們繼續在這裡伺候著吧，我去廚房那邊看看。”

算起來，自己給祁鈺準備的東西也應該快做好了，她得再去確認一下。

其實最後蒲月想到的，就是給祁鈺做一份蜜餞。

現在正是楊梅收穫的季節，他們也買了不少在家中放著，平常偶爾會做做酸梅湯來喝，而這楊梅也是做蜜餞的絕好材料。

蒲月記得，祁鈺會吃一些甜食，想必這樣的禮物他也樂於收下。

自己除了這一手廚藝，也沒有什麼其他能夠拿得出來的東西，所以蒲月一開始的目標就是這方面的。

這楊梅蜜餞的做法也不難，先把水給燒開，把新鮮的楊梅倒進去，先用沸水過一遍。

然後就可以放冰糖和水，與楊梅一起煮著，不過水不能放的太多了。

等用足量大火煮開已經，就可以轉成小火慢慢熬製。

等到楊梅本身的水分流失以後，楊梅也收縮了，鍋內的湯汁也基本濃縮完了，就可以關火了。

然後再把楊梅分開晾乾，就可以裝起來以備食用。

“好香啊，師傅我們能不能吃一點？”看著蒲月把楊梅蜜餞給拿回來了，槐花忍不住有些嘴饞。

自從熟悉了以後，他們相處間也沒有那麼拘謹了，偶爾還會和蒲月撒嬌。

“當然可以，你們都來試試吧，不過可不能吃多了，小心牙疼。”蒲月認真的說道。

她也在信中提到了這一點，自己加的糖稍微多了些，生怕會影響到祁鈺。

其實還有那濃縮出來的楊梅汁，取出來一點再兌上水，就是好喝的楊梅飲料，喝起來酸酸甜的。

這個就可以作為今日額外的贈品了，估計那些客人也很樂意品嚐的。

蒲月又特意把蜜餞放在涼水裡冰凍了一會兒，其中的靈泉水早就已經不知不覺的滲透了下去，所以這蜜餞看起來更是格外的誘人。