第84章:作坊要請人(第1/2頁)
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各家團年飯的鞭炮聲開始噼噼啪啪響起。
沈清寧才開始帶著沈徵回到老宅。
清秀正站在院子裡和姐妹們說話,“你再不回來,我就去找你了。”
“這不是回來了嗎?要開飯了沒?”
“恩,快了。”
這話才說話,江氏就出了廚房喊道,“把孩子們都喊回來,準備吃飯糰年了!”
任誰家大年三十這一餐,都是一年裡頭最豐盛的一餐房。
江氏今天也是拿出了看家的本事,做了幾個好菜。
大小孫氏估計是因為過年,也沒說什麼不中聽的話來擠兌李氏,一頓飯竟然吃的其樂融融。
江氏還備了壓歲錢,不管是孫子孫女還是外孫女人人有份,不偏不倚都是十文錢。
小孫氏心裡那叫一個不樂意,可是不樂意也能憋在心裡,誰讓她只生了東寶一個孩子。
等大家都各自回到自己家,做為一家之主的沈大河也拿出五個紅紙包給孩子們發壓歲錢,當然裡面的錢都是李氏準備好的。
沈清寧開啟來看,發現大家都是幾錢銀子,好幾百文吶,李氏如今是真大方了,連銀子都捨得給出手了。
一家人開始圍著火盆守歲,李氏在堂屋的點了好幾處燈,用她的話說這守歲就是越亮堂越好。
桌上擺著冒著熱氣的甜湯和各色的零嘴,李氏和清秀就著燈做針線,沈清寧一邊喝甜湯一邊哄騙沈徵給她剝瓜子,沈大河躺在搖椅裡懷裡抱著已經有些迷糊的小妙兒,一家人都在聽沈觀在讀書。
這是沈觀特意借來的類似傳奇故事的話本,故事引人入神,不知不覺就到了深夜,直到外面傳來噼裡啪啦的鞭炮聲。
新的一年開始了!
這一年沈清寧十一歲,沈觀十五,沈清秀十三,沈徵四歲,最小的沈清妙兩歲。
沈家已經開始脫離了貧窮的行列。
過年的頭幾天,沈大河帶著兩個兒子到各處的親戚家拜年,李氏帶著女兒在家招待了幾桌客人。就這麼忙活了幾天,轉眼就到了大年初六。
初六是作坊開工的日子,沈大河對著黃曆挑了個好時辰就放了鞭炮開了門啦!
去年趕工做的那些個腐竹早早就賣光了,那些掌櫃的都說明年一定要多備些貨才好。
這東西便宜又好吃還是個新鮮物件,好多人家買了拿去做年禮那是相當划算的。
作坊裡的烘乾房,他們已經試過,確實很不錯,既能烘乾還不會竄煙味,完全符合他們做腐竹的要求。
廚房也和之前的廚房有著很大的差別,一般人家是一個灶臺兩口大鍋,這作坊裡有兩排灶臺,一排是兩口鍋的,用來做米粉。
另外一排是六口鍋,用來做腐竹的!
這是沈清寧和李氏多次計算得出來的結果,平日老灶臺兩口鍋起腐竹皮,一個人站著要等半天才能起一張皮。
但是六口大鍋平排,每口鍋凝一張腐竹皮都需要時間,一個人同時操作六口鍋也能輕輕鬆鬆完成。