第49章：擺攤前的準備(第2/2頁)

如今沈梅香帶著女兒在家中做針線換些銀錢，地租夠娘倆過日子，可是若想給程蘭慧攢些嫁妝，那就難了。

江氏擔心母女倆把眼睛給熬壞了，可是想幫又幫不上什麼忙，只能在心裡著急。

沈大河李氏被三個孩子一說，也不是沒有心動。

這大半年的時間，家裡的變化是翻天覆地的，當時分家時，還擔心養不活五個孩子，沒想現在就住上這樣好的青磚瓦房了。

有驢又有馬的，說出來誰不羨慕，雖說花光了積蓄，但是很值！

李氏有些猶豫的開口，“可是讓人家說我僱守寡的小姑子給我幹活，這就難聽了。”

聽著就像是做哥嫂的欺負自家妹子。

沈清寧說道，“怎麼就成僱姑姑來幹活了？是請姑姑來幫忙，家裡忙不開了，請姑姑來幫忙還不成嗎？至於給多少銀錢，難道我們兩家會到處去嚷嚷？”

沈觀附議，“清寧說的有道理，這話就看我們怎麼說了。”

李氏動心了，“孩子爹，那咱們就試試？”

沈大河一拍大腿，“試試就試試！”

一家子決定好之後，就開始各自行動。

做腐竹的事不能丟，過幾日要開始做米粉，沈大河和李氏這兩天沒日沒夜的先趕些腐竹出來存著。

他們這次去臨縣也有兩家小商鋪答應了賣沈家的腐竹，雖說沒進多少貨，但是好歹是個好的開始。

夫妻倆抽不出時間去買做米粉的傢伙什，還有擺攤要用的東西，只好由清秀清寧兩姐妹拉車去縣城置辦。

買壓面機的時候，紀清寧找了個藉口一個人去了，將空間裡早就準備好的壓面機扔到車上拉回家。

這東西當時做，可是等個大半個月的時間。若真要臨時做，還不知道要拖多久。

至於擺攤要用的東西，也很簡單。桌子要兩張，長凳要幾條，這些自然是要照僱李大舅的生意。

煮湯粉的爐灶要一套，再單買幾隻小爐子幾個瓦罐裝菜碼溫著。

清秀炒了幾個菜碼子讓一家子試吃，最後先定下三個味道的賣著。

酸菜肉絲，爆炒肥腸還有一個清淡口味的木耳肉絲。

這些都是清秀之前去山上採的，一直沒機會賣，這次剛好拿出來用了。

另沈清寧讓李氏做了兩個拿手的鹹菜，用罐子裝著，有人想吃就給舀點。

終於到了沈清寧一家出攤的這一天。

李氏半夜就起來開始炒菜碼，昨晚這些都準備好了，早上起來只要炒了裝瓦罐裡就成。

很快，清秀也起來了，拿著個小爐子開始煎雞蛋，依然是沈清寧提議的，她認為嗦粉不配煎雞蛋就像是少了點什麼。

第一天的準備的量不多，煎雞蛋也只有十幾個。

灶臺上已經擺上了一排小罐子，裡面分別放著李氏做的鹹菜，花生米，蔥花蒜末之類的。

另一隻大木桶裡，就是提前昨天才做的米粉，這些米粉已經是熟的。

有人來吃只要放到鍋裡燙一燙，澆上菜碼子就能吃了。

等清秀去喊沈清寧起床的時候，天還是黑的。

沈清寧看看窗外，又看看一臉興奮的清秀，“姐，我們有馬車啊！這時候去到了縣城天還是黑的！誰家吃早飯是天不亮就吃的？”