楊懷義一抱拳,“小人不敢虛言。蘇家妹子鼓搗出來的吃食,自然不會虛假妄言騙人。”

謝鎮丞見識到了蘇金秀的能力,自然不會懷疑,當下便答應了。

楊懷義得了這麼好的差事,也是相當的精心。

回到下涯村去找蘇金秀,希望她能幫他張羅出幾道菜來, 爭取藉著謝鎮丞老母親辦壽辰的機會,將他的楊氏鄉下大廚的名聲,給打出去。

同時,也藉此機會,推出以豆腐為主的新菜餚。

當然了,楊懷義用蘇氏產業公司裡的豆腐, 也是公事公辦,該多少錢,一點都不會少給, 更不會明裡暗裡佔便宜。

蘇金秀得知謝鎮丞的老孃過壽,當下就欣喜地答應楊懷義,屆時給他六盤豆腐。

“這麼多?能行嗎?”楊懷義有點不敢接,“蘇娘子,六盤豆腐,就是三百多塊兒,這……這麼多,會不會有點……你知道的,辦壽辰,也不能全做豆腐啊。”

蘇金秀笑道,“那當然。不過,楊大哥,你也知道,咱們的白玉豆腐是世上絕無僅有的,又是才推出來的新食品,別說三百六十塊兒, 就是再多一些, 也不算多。

你想啊,謝鎮丞的老母親辦壽辰,就以他在湘水鎮上盤根錯節的生活了幾十年,能不認識一些親朋好友?

這次壽辰,他保守估摸著,也得辦差不多百十桌的樣子,所以,這六盆豆腐要做好多道菜,總體來看,就不算太多。”

楊懷義一聽白玉豆腐能做好幾道菜,就知道蘇金秀這是要將豆腐的菜譜教給自己了,登時又驚又喜,激動地都不知道說什麼好了。

半天才道,“那……蘇家妹子,你看這樣行不行?我……頭一次接了衙門口官差的席面,有點緊張。

尤其是要做白玉豆腐菜系,有點吃不準自己是否能行,到時候,你能不能過去幫大哥助助陣,給撐撐場面?”

這事兒是必須的。

蘇金秀不會讓楊懷義有這後顧之憂。

畢竟豆腐這東西,他沒見過, 也沒做過,即使蘇金秀教授他怎麼做,一時間恐怕他也掌握不好力度,會把豆腐做碎了。

而且,豆腐這東西,容易糊鍋底,一旦火頭過大,就容易燒出糊味兒來,屆時,不但沒能將白玉豆腐給推銷出去,反而還砸了自己的生意。

現代人都清楚,豆腐糊了鍋底,那味道是相當的難聞的。

“楊大哥,謝鎮丞給老母親辦壽辰,估摸著你提前三天就得忙活。這樣吧,這三天,我隨你去,順帶著將豆腐系列的菜餚教給你,這樣,將來再有誰找你辦席面,咱們的白玉豆腐便是主打菜系。”

楊懷義樂壞了,一拍大腿,“好,好啊,蘇家妹子,只要你出面給大哥撐場子,大哥就不會緊張,生怕把人家的壽宴給辦砸了。”

蘇金秀微笑不語,端茶送客。

楊懷義心裡安穩了,出門的腳步都輕鬆了不少。