第063章 這菜是給人吃的嗎？(第1/3頁)

趙鑫沒有繼續糾結價格的問題，只希望這炒菜機能夠物有所值。

按下確認鍵後，炒菜機開始運轉，調料順著膠管注入到炒菜機的主機，豬肉，彩椒，黃瓜以及其他食材也開始在裡面旋轉攪動起來。

趙鑫在旁邊認真觀看著，心中還是有點小緊張。

這水晶咕咾肉是一道工藝非常複雜的粵菜，光是在處理肉塊的時候，就需要很多步驟，才能保證肉質鮮嫩爽口。

在進行翻炒的時候，要求就更加嚴格，需要復炸，收汁，裹漿等一系列繁瑣的加工。

由於做這種做菜的時候沒有固定的程式和模式，即便是頂級大廚來操作也要根據炒菜過程的實際情況來進行調整。

現在如果僅憑一個機器就能直接做好這道菜，趙鑫還是感覺有點不可思議。

他仔細檢視了一遍說明書，想看看做這種相對比較複雜的菜品時是不是需要其他的準備，或是其他操作。

但趙鑫卻發現說明書非常簡單，簡單到難以置信。

按照上面的介紹，他只需要把目標菜所需的所有食材切成與物料盒相近的大小放進去。

之後不需要任何的操作，所有的改刀，切花，下料，澆汁等等一切需要人來完成的程式都可以省略，只需要靜靜等待就可以。

除此之外，電子菜譜上顯示的菜樣是什麼樣的，最後做完的菜就會是什麼樣。

雖然介紹得很好，而且趙鑫也相信或許炒菜機可以將食物烹飪出來。

但他怎麼也不相信，最後這個炒菜機竟然還能自動擺盤，而且做到切好的彩椒絲能跟炒好的肉自動分離開。

也就是說，當菜品做出來的時候，連配菜都是擺好的。

這一點實在是有點超出想象。

趙鑫就這樣充滿好奇地看著這炒菜鍋自動炒菜，隨著透明蓋漸漸被蒸汽覆蓋，趙鑫已經看不到裡面的加工過程了，這也讓他那種不安的感覺變得更強烈了。

雖然炒菜翻車了倒也沒什麼，四十八萬的損失倒也承受得起，畢竟還沒有自己的一張面膜貴呢。

但如果這炒菜鍋影響了自己的其他計劃，那就麻煩了。

趙鑫就這樣靜靜等待著。

二十分鐘後，炒菜鍋的蒸汽突然一下子全都排了出來，同時響起了一聲清脆的提示音。

剎那間，屋子裡煙氣瀰漫，充滿了一股難以形容的刺鼻油煙味。

這種味道有點像是炒菜炒糊了一樣，而且味道比炒糊了還要強烈，更有股尿素的味道。

趙鑫以為是炒菜機壞了，準備立刻切斷電源檢視一下到底是怎麼回事。

可是就在這個時候，炒菜機竟然已經將炒好的菜直接從下面的盤子中託了出來。

趙鑫忐忑地望向從炒菜機裡將這盤菜取了出來，菜上飄著的味道明顯要比剛才機器噴出的那股油煙味要好聞得多，但還是有點怪怪的。

不過氣味倒不是最重要的，當趙鑫看到這炒好的菜的狀態時，整個人都傻掉了。

天啊！這真的是一道菜麼？

這菜看起來確實像是水晶咕咾肉，但也只是像而已。

一個個晶瑩剔透的肉球整整齊齊地擠在一起，在肉球的旁邊，擺放著一堆堆切好的彩椒絲，因為家中沒有菠蘿，趙鑫就在裡面放了些芒果肉，芒果肉也被切成幾乎相同的小方塊。

從擺盤上來看，這道菜簡直無可挑剔，就算是米其林星級大廚，也很難做到如此精緻。