第六十三章:基礎會計(第1/2頁)
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方遒在生氣。
方向陽好像突然看懂了似的,突然遲疑了,問徐櫻:“這個餅涼了就不好吃了吧?”
徐櫻搖頭:“不會,你知道這餅怎麼來的?”
方向陽這會兒吃了個過癮,正喝著清甜的八寶茶,就著軟糯的太谷餅,一小口一小口的品著,聽到有故事,立馬來了興致問:“咋來的?”
“要說這事兒吧也過去沒多少年。”
徐櫻娓娓道來:“大概六十多年前,也就是1900年,8月14號,八國聯軍入侵打到了北京城下,慈禧太后帶著光緒皇帝倉皇出逃,8月30號到了咱們平原地區……”
一路逃跑,就算是太后、皇帝,也是風餐露宿擔驚受怕,過的並不好,雖然眼下在平原安置下來,但老太后的食慾卻不大好。本地的豪商們於是想盡辦法哄她開心,根據她的喜好,開發出了太谷餅這種食物。
這餅用白麵、白糖、飴糖和麵,撒上白芝麻,再在爐子裡烤,等烤的兩面金黃就取出來呈上去。
老太后一口咬下去,酥脆的外皮還包裹著,裡面的已經變成了綿軟的糖汁,好入口不說,還能健脾開胃,迅速補充營養,老太后吃的十分喜歡,就想把做甜點的廚子帶走。
可也不知是那廚子看出大清要亡,還是離不開家,就是不願意。
老太后發了怒,要把人殺了,幸好當地富商聯名請求才保下這人一命,又讓他想辦法,把太谷餅做成能長期攜帶的,好讓太后帶回京裡吃。
此人此時才說出來:“太谷餅烤制方式特殊,可以久存不壞且不變味,最長可以儲存一個月。”
於是到了平原地區逃難的慈禧太后不僅帶了大把豪商捐助的銀子走,還帶了據說足有幾十斤的太谷餅走,還把這東西傳到了京裡。
徐櫻講完,方向陽忍不住感嘆一句:“封建帝王太奢侈了,幾十斤的太谷餅,得用多少面多少糖?都白白獻給她,那得有多少老百姓沒飯吃啊!”
他咬一口太谷餅,盯著餅,突然覺得不是滋味兒。
“我這不是跟慈禧太后吃一樣的東西了嗎?我是不是被腐蝕了?”他擔憂的問徐櫻。
“你給錢了。”徐櫻淡淡道。
方向陽點點頭,看向方遒:“給錢的是我哥,被腐蝕的也就是我哥了。”
方遒……
這是什麼鬼一樣的理論!
他嘆了口氣,忍不住誇徐櫻:“你歷史學的很好。”
“老師講的,而且這就是個傳說,我倒不完全信。不過這東西以前的確都是有錢人家才吃的起的點心。現在解放了,社會主義好,咱們老百姓也吃得起,吃得上了。”徐櫻輕笑。
方向陽忙點點頭怪里怪氣的誇她:“你這個小同志覺悟蠻高嘛!”
“吃你的。”方遒從牙縫裡擠出幾個字。
這下,方向陽彷彿終於聽出了方遒語氣裡的不滿,他好奇、不解、委屈的看了方遒一眼,在他告誡的目光中,更加委屈的垂下頭,沉默的繼續啃餅喝茶,連茶都快沒了,也不敢叫徐櫻給他添一點兒。
徐櫻倒是好像也終於想起方遒,笑著問他:“你不吃點兒?”
“不……我,我買點帶回去,還……有嗎?”方遒結結巴巴的問。
“有!”
徐櫻起身就要去拿。
方遒忙喊住她:“等等!”