第五十七章：下馬威(第2/2頁)

她指著楊花兒問：“趙姨，你知道楊花兒為啥不高興你重新找個廚子不？”

“她跟你感情好？”趙桂竹下意識的說。

徐櫻搖頭說：“那她當初跟李玉華的關係也好著呢！李玉華犯錯兒，她咋一句好話沒替她說？”

這麼一問倒真把趙桂竹給問住了。

連楊花兒都一臉迷茫，她就是覺得李玉華變了，不團結大夥兒了，還忘恩負義，所以不幫她說話呀！何況她做錯事了嘛！

“楊花兒不同意你再找廚子，往淺了說，她是在乎跟我的情分，覺得餃子館兒用我的時候就用，不用了就丟掉，無情無義。往深了說，她是在乎餃子館兒的傳統和氛圍。傳統就是廚藝，我雖然總做新菜，但整體上還是沿用我外公留下來的那套東西，以賣實實在在的主食，讓大夥兒吃飽吃好為主。”

她說到這兒，趙桂竹忙點頭。

這個她是沒想到的。

其實她跟很多接管私營企業的公方經理一樣，來的時候都是抱著改革的態度來的。

因此他們就會忽略掉私營企業本來的優勢，尤其是那些賴以生存多年的傳統優勢，只專注於大刀闊斧的改革，結果就是越改越差，公房私房都不好過！

所以想把公私合營做好，保持和如何保持私營企業原本的傳統優勢就很重要。

她立刻記下來。

就聽徐櫻繼續說：“咱再說氛圍。氛圍是啥？說淺了，是大夥兒幹活兒處的環境，這個環境舒坦、向上，大夥兒才有幹勁兒。楊花兒不給李玉華說話，就是因為她一直在破壞咱們的好環境。”

“那說深了呢？”趙桂竹謙虛追問。

徐櫻說：“深了就是個企業文化，比如咱的企業文化是啥？是牆上那行字：婦女能頂半邊天！這行字是積極向上的，是蓬勃朝氣的，是注重咱女人的力量的。孫德興、紀三兒看不起女人，李玉華作為女人，自己不努力就算了，也看不上女人，咱們當然都不喜歡她。”

“嗯嗯，李姐原來就不那樣兒！”楊花兒趕緊幫腔。

趙桂竹就笑了。

她鄭重點點頭說：“我明白了，你的意思是，我重新找個廚子，既可能破壞餃子館兒的傳統，又可能破壞餃子館兒的這個什麼‘企業文化’。”

關於這個詞語，她是第一次接觸，趕緊記在本子上了，邊寫邊問：“那櫻子你說說，咱咋就能避免這個問題？是招聘時候注意點兒？”

“招聘又分外部……”

徐櫻說到這兒，突然想起來，這又不是她自個兒的公司，更不是90年代以後，這才65年，她一個十三歲的村裡娃給人講現在人力資源管理制度，不得讓人當妖精啊？

於是趕緊改口說：“招聘也不是非得外面找人，咱自家餃子館兒裡也能挑挑嘛！”

“挑？”

趙桂竹看看紀茹芳，再看看楊花兒，想著興許徐櫻指的是她娘？

卻聽她說：“我從進來第一個禮拜開始，就覺得楊花兒挺有做廚子的天分，她自個兒也特別好學，聰明上進，跟著我也做了一個來月了，不少細活兒都已經能上手，要是沒這事兒，三四個月以後我就準備讓她單獨上手了。現在有這麼個制度……”

她為難的說：“楊花兒可不能行了。”