第四十四章：新選公方經理(第1/2頁)

計算成本的時候，徐櫻發現餃子館兒實際應有利潤和楊花兒說的情況對不上了。

依照楊花兒的說法，餃子館兒自五年前以後就一直是勉強維持營業。

但根據第一天開門來客情況看，不管是餃子館兒還是孫德興，還是有不少人認可的。

何況鎮上兩大廠子工人們的工資又不低，餃子館兒還緊靠著縣上的縣委大院兒，客源也不缺的情況下，怎麼也不該到養不起人的地步。

那為啥會出現楊花兒說的情況呢？

徐櫻出於好奇，認真觀察了幾天，就發現問題的根源在紀茹芳身上。

餃子館兒的賬是李玉華在記在算，她每天算完就隨手放在一個沒門鎖的櫃子裡，紀茹芳這個經理卻從來沒拿出來看過，更別提跟李玉華要財務月報了！

甚至前段時間因為忙著給她辦入學手續、找孫德興和紀三兒回來，連生意都不管了，全權交給李玉華，回來都不帶問問收入情況的。

徐櫻是真佩服她的心大。

她上輩子管十幾萬人的企業，手底下能幹的，忠心的，合心的管理人才都有，她都沒敢對誰這麼放心過。

如今看紀茹芳這樣，她就是不翻賬本兒都能確定，賬目肯定有問題。

為了驗證，背過人的時候，她就查了幾回賬。

發現之前食材用量好像跟李玉華實際賬目上的不太對的上。

但當時她對鎮上物價還不太清楚，不敢輕易揭出來，怕引起李玉華的警惕，也影響餃子館兒裡大夥兒的感情。

於是她利用餃子館兒沒食材的機會，自己掏錢掏票去買了幾回東西，有了指標以後，又帶著楊花兒上農貿市場、跟紀茹芳上供銷社一一問價，回來再看賬本就確定了，李玉華還真是虛標高價，而且高得離譜！

“豬肉八毛二一斤，她記一塊八毛，價錢翻了整整一倍還多。”徐櫻舉例說。

又說量的問題：“我後來仔細記賬算過，咱餃子館兒生意最好的時候，一天要用一百斤豬肉，可她這上面隨隨便便就是二三百斤，二三百斤豬肉要是做成餃子，夠一千多人同時吃，咱鎮上煤場的工人加起來也就一千多人，總不能那一千多人把餃子館兒當食堂，天天來吃，所以這賬肯定是有問題的。”

“只是我來餃子館兒才一個來月，又是個學生，會計啥的也不懂，怕自己誤會了，給娘惹麻煩。就想著等開學請老師給我算算。可還沒等開學，就出了昨天那個事兒，警察姐姐問我，我就想到，這個事兒得內外勾結才能做成。可勾結起來總得有個共同利益吧，就想到賬本上。”

她說完，一臉擔心糾結的看向工商、衛生局兩位同志，小心翼翼似的問：“姐姐，我娘她沒文化，不識字，也不太懂咋管，這不全算我孃的錯吧？”

好像她其實是怕牽連紀茹芳，才這麼小心翼翼的。

兩位同志還真就信了！

畢竟眼前這小姑娘瘦巴巴的，小臉兒還泛著黃，看著就是個吃苦受罪長大的娃，卻一心一意的想保護自個兒娘，想必也是從小沒見過娘才這樣。

都是女性，她們誰受得住這個？

工商局那位同志就俯下身，溫柔的摸摸她頭安慰她：“不全算，可紀經理作為餃子館兒的私方經理，也是不合格的，我們回去研究一下，給你們派個懂行的公方經理過來，好不？”

“那，那我娘……。”