第三十五章：人類相生相剋(第2/2頁)

徐櫻忙著準備過油肉的肉片，頭都沒抬。

楊花兒卻忍不住皺眉湊過去問：“沒肉？”

“沒。”

“那咋這麼香，這香味兒像豬肉，又不是，這裡面加啥了呀？不像五香粉啊！”楊花兒用筷子撓腦袋。

徐櫻偏頭看她一眼，手指頭指了指炒鍋那頭的灶上。

楊花兒看過去，上面擺著只小碗，小碗裡頭，黃橙橙一坨豬油渣！

她頓時明白了，那裡面酥酥脆脆，又冒著肉香油香的，可不就是油渣？

油渣這東西就是肥肉用小火炸出來，不用油，不費肉，弄出來酥脆可口不說，鍋裡剩下的豬油還能幹別的，比如徐櫻這會兒做的西紅柿疙瘩湯湯底，肯定是用剛炸出來的豬油炒的，比一般的炒西紅柿都香一倍呢！

難怪去供銷社買肉，別人都買五花肉，她就願意要便宜點兒的肥肉，這樣的肉拿回來用處明顯大的多！

吃著好吃的，佩服著徐櫻的本事，楊花兒心裡那點兒不舒服早就煙消雲散，放下碗，就一門心思跟著徐櫻忙起來。

直忙到下午開門營業，楊花兒才想起來李玉華。

忍不住擔心的往外面張望，正好看見李玉華提著包過來，她趕緊笑著迎出去，問她：“李姐，你看著我給你寫的條子沒？”

李玉華像是愣了下，臉上勉強擠出個笑說：“看見了。”

說完也不再理她，兀自進去找賬本，像是要忙著做賬。

楊花兒被晾在門口，自討了個沒趣，撓撓頭，又覺得也沒啥，興許是李玉華還在生氣，但她既然肯來上班，那慢慢就會好的。

這麼想著，她就徹底放了心，一心忙著營業。

自從指標用起來，徐櫻就把選單徹底定下了，每天早晨都固定有打滷麵、粥、頭腦、燒麥、一種素餡餃子、一種肉餡餃子，半下午主食單就少兩樣，但會加炒菜和湯，種類五六種，對小鎮上的人來說，是足夠豐富的選單了。

何況徐櫻做的菜簡直沒一樣不好吃，沒一樣能吃膩，所以客人的來源從鎮上工廠延展到了附近縣城、村子裡，但凡手裡有個閒錢，又正好來，那就必定要來吃一兩樣或者帶一兩樣。

因為這個，接下來的三四天，餃子館兒裡的女人們都忙的腳不著地，直到第四天早上以後，餃子館兒徹底斷貨了。

這會好像連徐櫻都沒辦法，只能停生意，等著紀茹芳拿指標。

其實之前接連幾天，徐櫻已經天天讓楊花兒把剩餘食材量、指標報給紀茹芳，所以就算她不催，她也早知道。

可她就是一拖再拖，直拖到昨天晚上，才終於決定到紀三兒家再走一趟，至於最後是漲工資還是開除，她自己心裡都沒譜。

紀茹芳一走就是一天，下午那波都已經賣完了，她還沒回來，仨人就坐在店裡店裡等。

只是，楊花兒是眼巴巴望著門外，心煩意亂，李玉華是翻著賬本，心不在焉。

徐櫻卻靠在門邊，懶洋洋的曬著太陽，拿著根鉛筆在一個紅旗本上寫東西。

這邊寫出一句，“食物相生相剋”冒號的第二個點剛落下去，就突然聽到一陣喧譁聲傳來。