老太太其實並非不能活動,只是在屋裡呆太久,身子虛,雙腿發僵,韓科長兩口子就下意識以為她已經沒法下床。

喝了紅棗山楂湯以後,老太太覺得身子都暖和起來,經脈好像也鬆動了,就有點兒坐不住。趁著張秀英出去,自個兒扶著牆,顫顫巍巍就出來了。

韓科長一眼看見,嚇得趕緊喊叫著去扶,正好碰上端著豬肚雞出門的徐櫻,她適時的輕咳了一聲,韓科長就跟聽見命令的兵似的,立馬止住腳步,心驚膽戰的目送著他娘一步步挪到外面的院子裡。

楊花兒立馬有眼色的幫忙搬了個小木椅子過來,還在上面放了個棉墊子,扶著老太太坐穩。

“好閨女,謝謝。”

老太太跟她道謝,大概是從楊花兒眼睛裡看見自己蓬頭垢面的,又低下頭,仔仔細細理了理偷菜,才看著桌上的菜問起來。

“這是做了點兒啥呀?我在裡面聞著可香了!”

徐櫻已經把豬肚雞擺上桌,楊花兒也把雞蛋蘿蔔纓子餅、涼拌菠菜都端出來,盛了一小碗豬肚雞湯,送到老太太面前,照著徐櫻剛剛教她的,一一給她報菜名,解釋功效。

裡面廚房還有沒做好的白蘿蔔絲,徐櫻進去看了看,蘿蔔絲已經控出水分,一條條變得乾爽利落,於是切了蔥絲,用熱油滾起來,直接烹在生蘿蔔絲上面。

濃烈的蔥油味兒頓時從廚房裡溢位來,剛剛端起來碗的老太太頓時忍不住抽了抽鼻子,好奇的看向廚房。

徐櫻端著白蘿蔔絲出來,老太太就想先嚐一口。

她拿筷子給她攔住了:“不行,這個最後吃。”

老太太一愣,倒是聽話,照著她的指令,先端著豬肚雞湯喝了小半碗,剛開始喝,她就眼睛一亮,放下碗問:“這是豬肚雞湯吧,很香的,跟平原迎春樓師傅的手藝一樣好!”

“您吃過迎春樓?”徐櫻坐下問。

這迎春樓到她上輩子死的時候還開著呢!

那樓裡粵菜師傅的手藝的確是平原市首屈一指的,雖然比起廣州酒家還差些正宗,但符合平原地區人的口味,所以生意比後來開到平原市的廣州酒家還好!

“吃過的,我外公很喜歡的,他爹也喜歡。”老太太說著,居然還有點兒害羞。

喝過湯,老太太肚子就暖和了。胃裡有了湯水,就想吃乾的,於是吃了雞蛋餅,就著菠菜,最後一碗湯全下肚,已經半飽,才開始吃那道蔥油白蘿蔔絲。

這是疏肝理氣助消化的,所以決不能空腹吃,否則只會傷身甚至害命。

果然老太太前面吃的飽,又很懂得剋制,這白蘿蔔絲下肚,別的不說,嘴巴里頓時覺得清爽許多,於是就說:“這道菜應當叫‘疑似銀河落九天’。”

徐櫻笑了:“飛流直下三千尺?的確像。”

白蘿蔔絲一條條,夾起來就像雪白的瀑布。

“小閨女文化好,在哪兒讀書啊?”老太太忍不住問。

徐櫻淡淡道:“我剛從鄉下上來投奔我娘,學校還沒辦好。”

“是要去縣中學?”韓科長問。

“我沒推薦信,鎮上縣上都去不成。”徐櫻也坦白。