“香椿醬,之前在穀雨的時候摘了很多,就做成香椿醬了,你喜歡就多吃點,還有很多,估計能吃到過年。”紀琬也挺喜歡吃的,主要還是她手藝好。

許月鹹粥連吃了三碗,幸好這個運動一會就餓了,不會撐死。

吃飽喝足,自然是要鍛鍊,紀琬拿了兩個小竹籃,專門放雞蛋的,帶著許月就去了雞窩。

“小琬,我們要幹什麼?”許月看著面前一群‘咕咕咕’的雞,嚥了咽口水。

“當然是拿雞蛋,你忘了今天是什麼日子嗎?”紀琬已經準備就緒,掏雞蛋算是最簡單的事情了。

許月好奇的看向她,問道,“什麼日子啊!”

“笨,今天是立夏,我今天就帶你好好感受一下立夏應該幹什麼。”紀琬已經開啟雞欄,進去了,“趕緊跟上,最近這些雞不知道咋回事,蛋老多了。”

“就這麼五隻雞,能有多少蛋?”許月不相信這麼些雞,難不成能生一籃子雞蛋嗎?

兩人分開行動,一個在左邊,一個在右邊,這些雞算是越來越聰明瞭,雞蛋藏得越來越隱蔽,但這麼屁大點地方,也藏不出哪裡去。

憑藉著經驗,紀琬已經找到了十幾個雞蛋了,許月那邊估計有個七八個。

半個小時候,兩人站在雞欄外。

“我這20個。”

“我這13個。”

許月簡直不敢相信,“你家的雞,是生蛋狂魔吧!三十三個雞蛋,也是難為他們了。”

“行了,跟我進廚房吧!”紀琬手裡小心的託著雞蛋,免得一個絆腳全都摔碎。

紀琬準備了上好的茶葉作為茶葉蛋的底料,茶葉蛋最重要的就是茶葉,然後就是一些八角、桂皮之類的配料。

許月也在一旁忙著,“我們煮這麼多蛋幹嘛?吃得完嗎?”

“這是立夏蛋也就是茶葉蛋,立夏要吃的食物之一。”紀琬低頭敲著已經煮好並且泡過冷水的雞蛋,敲碎的可以放進調好的茶葉料包水裡面。

茶葉蛋需要燜煮的時間比較長,紀琬就放在廚房的一個小灶上面讓它慢慢煮。

紀琬在櫥櫃裡翻了好久,找到了紅豆,黑豆,綠豆,還有一些薏米仁,加上米,可以做成立夏飯。

“小琬,你泡這麼多豆是要做豆漿嗎?”許月在一旁看著燜煮初香味的茶葉蛋,可以說是垂涎三尺。

“煮立夏飯,就是用各種顏色不一樣的豆子加上米煮出來的,吃立夏飯同時也寄託著人們希望一年身體健康的願望。”紀琬給她科普著,立夏現在過的人也有,但是不多。

許月明白的點了點頭,嘴巴的哈喇子都要掉下來了,“小琬,茶葉蛋能吃了嗎?我……饞了。”

紀琬無奈的走山區概念,掀開了蓋子,用大漏勺挖了一個上來,“你先嚐嘗吧!看看入味了沒。”

“雖然我只是一個試‘毒’的,但我還是很榮幸的哦!”許月毫不客氣的開始剝蛋,“哇!燙。”

可憐的雞蛋從左手到右手,又回到了碗裡,許月可憐巴巴的抬眼看向她,紀琬都忍不住吐槽,“不知道吹一吹再吃嗎?”

紀琬三下兩下就把雞蛋剝好放在碗裡,隨後就把碗遞了過去,“行了,吃吧,看看味道如何。”

“還是小琬對我最好。”許月白嫩嫩的小手拿起雞蛋,經過烹煮,雞蛋上已經有一些褐色的紋路,吃過雞蛋,許月立刻發表了吃後感想,“很入味,不過在煮一會應該能更好吃。”

“那你就好好看著,我上次買了一個豬頭回來,一直沒時間滷,今天就先滷了,等會給你嚐嚐鮮。”紀琬知道許月是富貴人家的孩子,就算家裡是繼母做主,但是吃的肯定也是好的,畢竟後還要靠著許月來謀取暴利。

紀琬轉身去地窖裡把豬頭拿了出來,這個地窖沒有鄉下的大,但也算是足夠用了,順便還從空間裡面拿了很多的大米之類的硬貨,還有一整頭豬。

還把大缸裡也放了很多條魚,一些白條雞之類的肉類,放在地窖,大米之類的放在一間只有一扇窗戶的倉庫裡。