第一百零八章 生意經(第1/2頁)
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“這一家,是位置最差的,這一刻鐘的時間,一共有四個人來買肉。我們來得早,現在還不是趕集的高峰期,所以,這邊一會來買的人會比這個多。”
慕二在轎子裡給她分析每家店鋪的詳細資訊。
江沅心裡非常佩服。
慕二可以從一家店的外面,大致的分析出一些東西,並指出其中的問題。
順著街道,他們就近去了第二家的店鋪。
因為是從家裡出發的,所以,他們所觀察到的肉鋪,地理位置倒是從差到好。
第二家比第一家的位置稍微好一點,兩家距離也不算太遠。
兩個人都會在一家店鋪門口停留半個時辰的時間。
“這一家位置雖然比剛才稍微好一點,但其實並沒有比剛才那家多多少客人,這家的熟客不多,而且……”
“他們家不太乾淨。”這句話是江沅說的。
“不錯。”
慕二點頭,這家的店面的確不太乾淨,肉鋪裡面蒼蠅還是比較明顯的。
現在是剛入秋,氣溫說下去,還未下去多少。
天氣熱,所以蒼蠅哪都有。
但這並不是不把乾淨當一回事的理由。
第三家就稍微遠了點,地段不錯,也正對著菜市口的位置。
這個時候正是趕集人多的時候,所以,肉鋪外面排起了長隊。
這家也是賣了牛肉的一家,因此,生意好的很。
第四家其實地段更好,就在正大街,旁邊還挨著酒樓,飯館。
不過,這家的生意,明顯的不如第三家,甚至可能連第一家都不如。
因為這個地段,來這裡的人大都是直接吃現成的,也不會想著去買肉。
所以,這家賣肉賣的大都是熟客。