第151章 豐盛（二更）(第1/2頁)

俞冉吩咐著幾個小孩子用鉗子夾田螺的跟，“吶，這樣使勁一夾就可以了，大娃陽陽你們努力夾，到時候嬸子給你們做好吃的。”

幾個孩子一聽，夾得更賣力了。

這可都是吃的！

俞冉看了笑。

田螺這麼多，一個一個夾是細緻活，正好交給幾個比較閒的孩子。

旁邊的陳月月拽了拽她的袖子，“嬸子，我幹什麼？”

俞冉有點為難，摘蝦線，又怕把小姑娘的手給夾破，魚她也不會清理，最後指了指菜，“你幫嬸子把菜擇好，順便剝剝蔥和蒜苗。”

小姑娘樂呵呵的點頭。

這她會，她在家經常幫她媽幹。

幾個人的任務都分配好了，見楊紅和王文新過來了，手裡還拿著米和麵。

“這麼多人在你家裡吃，你可不能不收。”

兩個人非要給俞冉。

本來吃肉就已經夠讓俞冉吃虧的了，不能連主食都讓她吃虧。

俞冉沒辦法，只能拿著。

大丫困了，放在東屋床上睡著了。

正好三個女人可以剁雞清理兔子之類的。

幾個女人也是幹慣了這個，很快就把菜肉之類的都準備好了。

俞冉來做飯，楊紅幫著燒火，王文新就來切菜。

兩隻兔子，俞冉直接切成塊，打算做麻辣兔子，她準備了不少辣椒，還有很多花椒之類的調料。

先是將油往裡面一放，加點紅油，把大料放裡面，最後放上辣椒，打算先炒個底料，待會兒炒田螺和龍蝦都用的到。

類似於現代的火鍋底料，簡直是做菜的萬能調料。

果然，底料才炒好，香味就飄得老遠。

院子裡玩耍的孩子直接跑過來看，還“吸溜吸溜”咽口水，想要嚐嚐，被楊紅她們笑著攆出去了。

但楊紅和王文新第一次看俞冉做飯，震驚的不得了，“俞冉，你做飯怪不得好吃，這火候啊調料之類的我都不懂，你看起來就很懂。”

俞冉笑，“看得多了，做的多了也就會了，你們多看看以後也能自己做出來。”

兩隻兔子不少，最後炒了滿滿兩大盤麻辣兔子。

看著特別美味。

炒龍蝦的時候，幾個人盯著俞冉，想看她怎麼做，俞冉笑著道，“今天我就給你們做一個爆炒龍蝦，你們看著，肯定特別好吃。”

龍蝦有滿滿的一大鍋。

俞冉放了不少油進去，看得楊紅和王文新心疼的不行。

“太費油了。”

“想要好吃就不能心疼油。”俞冉笑著道。

其實心裡也抽抽的心疼，不過這油用的不虧，畢竟這麼多蝦呢，瞅著有十幾斤呢。

最後還放了一點酒去腥氣。

田螺也是這樣的做法。

所有的菜也就看著辣，但其實俞冉放的辣椒不太多，畢竟還有那麼多孩子呢，吃辣的吃多了不好。

母雞，俞冉直接打算燉湯，母雞湯加點野菌菇，燉到他們下班，肯定特別香。

將魚紅燒了，再炒個蘿蔔燉鹹肉，加上昨天滷的豬下水和豬腸，滿滿七個葷菜。