這之後,是大家互相品嚐對方作品的時間。

其實在白仁宗看來,楊樺和亞當兩個人的想法是比較接近的,都想用“生肉”來表達出肉最原始的美味,只是亞當的想法可能要略微高明一些。

只可惜,亞當的熟成肉還不算完成版,從鮮度和味道上來說還需要再琢磨一下。

但這一次,這幾個人出奇的沒有互相埋怨,而是研究著怎樣才能做得更好。

“以酸為基底,加入甜、鹹、苦、辣四種變化……”艾倫託著下巴沉吟著,“嗯,想到好點子了……也許,接下來能把這道菜加入選單裡。”

“熟成的時間和溫度是否要調整一下呢……”亞當也在旁思索著,要是往常他估計就直接開始嘲諷了,但是這次他卻仍然在專注的思考著該如何完善這道菜。

一旁的白仁宗也有些愛莫能助:熟成肉其實是一種特殊的發酵方式,通常是用在烤肉之前的準備工序,目的是為了讓那些肉質沒那麼好的肉,烤出來後能有更好的口感。

所以,亞當是在探索一個完全未知、沒有任何人踏足過的領域,也只能靠他自己了。

而其它人就很正常了,各自商業互吹著,但多少也有點不太服氣。

“嘖……”楊樺品嚐過亞當的熟成肉後也是不爽的皺起了眉頭,但又說不出什麼來,顯然是真的覺得這道菜的創意無與倫比。

“好了好了,今天的節目就到這裡結束了。”白仁宗拍了拍手笑道,“大家明天見。”

回到家後,白仁宗還有點意難平:這次的廚師著實是厲害啊。

大家的分差控制在這麼小的範圍內,從這點就能看得出來,到底個個都是世界著名的廚師。

但最讓他驚喜的,其實還是雷正良的這“金剛寶塔”了。

回去的路上,白仁宗也是忍不住欣喜的自語道:“這次咱們的中華料理真是倍有面子。”

不過,韓嘉怡有點不甘心:“你才給我九十二分……排第五了。”

“所以說你也要加油了。”白仁宗摸著她的腦袋說,“你這姑娘,怎麼說呢。雖然做的菜是很合我胃口,但我覺得你有點被身份影響到了。”

“為什麼?”韓嘉怡不解的歪了歪小腦瓜。

白仁宗摸著她的腦袋,語重心長的說:“你呢,這幾次在節目中都是以‘白仁宗的妻子’的身份在做菜,因為你很清楚我喜歡什麼口味的菜,所以你停止了思考,這限制了你的可能性。其實你也可以創造出很多優秀料理的,你並不比那些人差。”

說著,白仁宗嚴肅的托起了她的下巴:“以後,我要求你以一個廚師的身份,拋棄那些你在生活中對我的瞭解,拋棄那些限制你思考的偏見,獨立的思考創作出一道優秀的菜。”

“唔……”韓嘉怡鼓起香腮撅起了小嘴,有點不服氣。

但白仁宗隨即在她撅起的小嘴上嘬了一口:“加油吧,韓主廚。我相信你即便不用‘妻子’的身份,也是世界一流。”

“那……那好吧。”韓嘉怡抿嘴笑了起來,“等明天的主題,人家就稍微展示一下自己的真正手藝好了。”

不過,回家之後,這金剛寶塔的威力確實是體現出來了。

(……)

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“嘻嘻,我明天要去跟雷大師要微信。”韓嘉怡輕輕咬著他的肩膀笑道,“跟他學藥膳。”

“你這個小妖精……”白仁宗沒好氣的在她額頭輕輕戳了一下,“到底是人妻了啊?”

“人家是為你的健康著想。”韓嘉怡嬌嗔道,“幫你調理身體。”

而第二天節目開始拍攝的時候,韓嘉怡居然真去找雷正良要聯絡方式了。

“就是,那個……”韓嘉怡有點羞澀的說,“我覺得,那些藥膳很厲害,然後我老公又喜歡吃,所以想學。希望您能不吝賜教……”

說著,韓嘉怡連忙補充道:“當然,我絕對不會拿著您的配方在自己店裡賣的。我家是西餐館,這種藥膳和我餐館的風格也不符。我單純只是在生活中給我老公補補身子……”

雷正良笑得有些微妙:“哦,小事,不足掛齒。藥膳這東西也不是一般人能學的,有人願意學,老夫也不介意教。只是,可能需要很長時間才能學會啊。”