第222章:傲慢與偏見(第1/3頁)
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中午的這兩頓吃完後,白仁宗暫時先下播了,準備在北海道這邊逛逛。
“這邊好冷啊……”韓嘉怡抱怨著,然後可憐巴巴的看了看白仁宗。
白仁宗拍了拍自己的荷包,示意她把手伸進去。
“嘿嘿。”韓嘉怡開心的笑了,把手放在白仁宗的衣服口袋裡,握住了他的手。
“走吧, 我們去買點特產帶回去。”白仁宗說著,向前走去。
北海道這邊的三大特產,除了螃蟹之外,還有牛奶和土豆。
介於此,這邊與牛奶相關的產業都非常發達,比如乳酪和白巧克力。
買了一大堆東西后,下午四點多, 他們來到了本次行程要探的最後一家店。
“和牛屋。”白仁宗看著這店名笑了, “和牛,哼?不知道為什麼,看到這個東西就沒什麼好印象。”
但是進去之後,白仁宗才發現,這家店居然是一家……
“烤肉店……”白仁宗有點尷尬的捂著額頭。
彈幕:“喵喵喵?”“大型真香現場。”“打臉了。”
“這個不能怪我。”白仁宗立刻開始了甩鍋,“這家店是亞當主廚推薦的,和我沒關係,我本身是不打算在r本這邊品嚐烤肉的!不過……”說著,白仁宗看了看店裡,“我大概也能理解亞當主廚推薦我來這裡的原因吧。這裡的烤肉是‘r本黑牛’。”
白仁宗簡單的解釋了一下:“r本黑牛其實也就是和牛的一種了,大家目前吃到的和牛肉大多數來自於澳洲,那種和牛從基因上來說最高也只還原了r本和牛90%的程度,所以肉質上來說並沒有r本和牛那麼好。”
彈幕:“講個笑話,a5和牛肉壽司,388一份。”“含淚賺你三百塊。”
“還有記得這事的老粉,嗯?”白仁宗笑了, “那次應該是我第一次約我家木木出去吃飯吧, 然後就碰到了這種事,但是在這邊應該不會再發生這種事了吧。”
“哎, 對了,老公。”韓嘉怡這時候想起了什麼,“為什麼你那時候沒有吃過a5牛肉,卻能分辨出它不是a5的和牛肉呢?好奇怪。”
“哦,這個……”白仁宗心裡一驚,“我就是覺得,那個口感沒有傳聞中那麼誇張。”
“你這個舌頭啊,真是……”韓嘉怡輕輕掐了掐他的臉。
因為這家店規模大、位置也多,店裡員工看著就挺忙碌,白仁宗也就沒有給對方老闆展示亞當的鑲金名片了。
在服務員的帶領下進入店內坐下後,他們立刻開始了點餐。
白仁宗對烤肉不是很有興致,就隨便點了個招牌的黑牛牛舌,韓嘉怡點的是毛肚,王蓓點的是橫膈膜、牛腿肉、牛臉肉、牛裡脊,王楠點的則是大塊黑牛肉、牛尾湯、和風泡菜、和牛壽司卷、和牛刺身,然後兩人還各點了一碗牛肉飯。
但烤肉的好處就是上菜很快,點完單白仁宗還沒和彈幕說幾句,烤肉就送上來了。
“其實我很討厭自己烤肉。”白仁宗向彈幕解釋道, “最重要的料理部分都讓我自己來了,那還要廚師做什麼?就把肉醃一下?那烤得不好吃怎麼辦?怪我自己沒烤好還是怪餐館手藝不好?”
說著白仁宗煩躁的揮了揮手:“所以我從來不做烤肉店的探店,你自己跟朋友去烤肉娛樂一下還行,但不適合搞成這種正經的探店影片。回去得批評一下亞當主廚。”
上了肉之後,服務生在邊上絮絮叨叨的跟王蓓說著什麼,而王蓓則是在邊上點頭。
“人家教了一下該怎麼烤,每種烤肉的烤法都說了。”王蓓解釋道,夾了一片牛舌放在火爐上,“烤十到十五秒,等牛舌裡的肉汁烤出來了,就可以翻面了,然後再烤十五秒。重複一次,等可以看到上面的刀花紋路時就出爐了。”
白仁宗點了點頭,把牛舌放在了烤爐的鐵絲網上,然後嫌棄的瞟了一眼盤子。
但他暫時沒說什麼,默默等待烤牛舌烤好。
“一份烤牛舌,四片,剛好,我們四個人一人一片。”白仁宗向彈幕解釋道。