第138章：都是套路(第1/2頁)

“來來來，妹子，請。”張雲輝說著，遞給王蓓和韓嘉怡一副碗筷。

三個人接過碗筷，看了看面前的這些菜一陣沉默：這可不就是下馬威嗎？一眼看去和真正的夫妻肺片、水煮魚沒有任何區別，這些居然是素菜……

王蓓架好器材後，也正式開啟了直播，白仁宗先做了一個開場白，簡單的和大家介紹了一下“灰太狼”以及這家店的情況，然後展示了一下面前的這些菜。

“木木，你先嚐吧？”白仁宗轉向韓嘉怡笑道。

“你答應在外人面前不叫我木木的！”韓嘉怡埋怨的瞪了他一眼，然後開始了品嚐。

她先吃的口水雞，白切雞和紅油料拌在一起，夾起一片雞肉嚐了嚐，接著就皺起了眉頭，看了看白仁宗，又看了看張雲輝，沉思了好一會兒才回道：“這個是……某種豆製品？”

“這玩意……看著真狠吶。”白仁宗有點忌憚的瞟了一眼那紅得發黑的紅油，也夾起一片嚐了一口，頓時瞳孔放大，吸了兩口涼氣，口中開始灼痛，連忙喝了幾口水。

彈幕：“吃著更狠。”“腦門冒汗了。”

但其實在白仁宗這邊吃起來，這玩意如果不跟他說是素菜，他可能還真以為是雞肉了。

那種略有些幹口的口感，和雞肉沒什麼區別，而且紅油、花椒和各種香料調製的調味料壓制了食材本身的雜味，味道也“幾乎”和真正的口水雞完全一樣……

如果他是普通人，估計也會和韓嘉怡一樣，覺得這是豆製品，但口感能瞞得過他，味道卻瞞不過他。

白仁宗放下了筷子說：“雖然我不知道這家店是怎麼把這玩意做成這種口感的，但是從味道上來說，這雞肉應該是杏鮑菇做的。”

“杏鮑菇？”韓嘉怡難以置信的看著面前的“雞肉”問，“杏鮑菇是這種口感嗎？”

“說對了！”張雲輝有些意外的挑了挑眉頭笑道，“就是杏鮑菇，把杏鮑菇曬乾再油煎，然後經過長時間燉煮，就有這種口感了。厲害啊，居然真吃得出來。”

“我其實從口感也判斷不出來，但是這個味道我吃得出來。”白仁宗笑著解釋道。

接著韓嘉怡又嚐了嚐夫妻肺片，一臉委屈的表情：“這個是……某種蘑菇？”

“來了，經典，某種蘑菇。”張雲輝被逗笑了，“我跟你說，其實你們不是我第一個帶來這裡的up主，以前我還帶‘洪御廚’來吃過這家。洪御廚你們知道吧？也是兩百多萬粉的up主，做過國宴的廚師，那手藝可沒得說。帶他來這後，說的最多的一句就是‘某種蘑菇’。”

看著韓嘉怡那委屈的表情，白仁宗也是忍不住笑了，他摸了摸韓嘉怡的腦袋柔聲道：“好了好了，讓我來吧。你好好吃就行。”

說著，白仁宗表情嚴肅起來，他夾起一片牛筋嚐了一口，沉吟了一會兒說：“是銀耳。”

接著吃了一口牛心：“麵筋。”然後又嚐了嚐牛肚：“牛肝菌。”

他逐一品嚐了面前的每一道菜，並準確的說出了其使用材料：“這個的原材料是黃豆製作的豆製品；開水白菜，湯底用的雞菌熬出來的。紅燒肉上面的肥肉是燒得很軟糯的冬瓜，下面的瘦肉則是蘑菇磨碎之後做成蘑菇醬然後將它捏成肉塊。”

道出了這一張桌上所有菜的內幕後，白仁宗轉向張雲輝笑道：“老哥，我猜對了嗎？”

“其實，”張雲輝神秘一笑，“我也不知道！我們叫大廚過來問問吧？”

說著，張雲輝叫來了服務生，跟他交代了幾句，沒過一會兒，一名面板黝黑的眯眯眼廚師就從外面進來了，臉上帶著淡淡的微笑，看起來從容不迫。

“我是這裡的廚師長，陳彬。”對方自我介紹道：“請問，有什麼我能幫二位的嗎？”

“我這位老弟問你，”張雲輝笑著轉向了白仁宗：“如果他能猜出你這些菜裡用的所有材料，能不能給咱們這頓飯免單。”

“哎，老哥！我沒有這麼說！”白仁宗連忙解釋道，“人家的手藝這麼好，吃白飯也太……”

“沒問題。”陳彬笑著點頭，“只要你能猜出這些菜裡用的主要材料，我就給你打八折。如果你能猜出所有材料，那我就給你免單。”

“這……”白仁宗有點不好意思，“有點佔您便宜，怪不好意思的。”