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為什麼要學茶?
從燒一壺水開始,
學會了耐心和等待;
從投茶量、水溫、出湯時間的控制中
學會了掌握分寸;
從茶具一次次的碰撞聲中
學會了柔和、輕緩;
從斟一杯茶開始,
學會了謙恭和禮讓;
從與茶友的交流互動中,
學會了接納與分享
在與茶相伴的日子裡,悅人悅己…
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