第二百五十三章 何師傅泡麵(第1/3頁)

“泡麵？”傻柱一臉疑惑。

什麼島國和南島他不清楚，但是一聽是面，他就感覺有些荒謬。

“我說哥們，我好歹也是個大廚，結果你不讓我做菜，就讓我下麵條？”

“你可真行，真是有什麼好事兒都想著哥們啊！”

傻柱明嘲暗諷地又補了一句，在他的心中，泡麵那就是館子裡面下麵條的，根本不需要什麼廚藝。

“別急啊！”易傳宗沒好氣地道：“你這人聽話老是聽一半，你忘了我說過讓全國人都吃得上嗎？橫是光聽見一個面了？”

“麵條怎麼了？這還是咱們的一種主食呢，你敢看不起下面的？”

“我沒那個意思！”傻柱心虛的擺著手，他這人有了老毛病，一心虛眼睛就瞪得特別大，還有些手足無措。

易傳宗沒有再諷刺他，而是耐著性子解釋道：“這泡麵沒有你想的那麼簡單，這是一種即泡即食的開餐麵條，經過一些列的加工之後讓油炸面變成乾的，只需要一泡水，再加上些許調料，就能快速食用……而我們做的就是將這個量提升起來，透過機械的大規模操縱，一天生產幾萬、幾十萬、幾百萬袋，這才能供應得了全國各地。”

傻柱聽完緊緊地皺著眉頭，面好做，但是這油炸之後能夠長時間儲存，那可就太難了，什麼食品能經得住時間？放長了就壞了！

“不行，你說的這什麼泡麵不行。一般的乾麵確實能儲存一定時間，甚至油炸之後儲存的時間更久。但是你生產這麼多可是要運到全國各地，這要是再加上售賣的時間，誰知道多長時間，到時候肯定壞了！”

說完，傻柱一臉鄙視地看著易傳宗，那眼神彷彿在說，這就是你想的生意，還沒開始就已經完了。

“呵呵。”

易傳宗對這種態度毫不意外，他呵呵一笑回道：“我既然準備做這個，那我當然是有不讓它壞的方法。”

傻柱聽完神秘兮兮地湊過來，“到底是什麼方法？”他以為易傳宗有什麼獨門技巧。畢竟就這邊的飲食文化，放了三年五年的食品也是不少。

易傳宗翻了一個白眼，一種食物，他是有上限和下限的，類似於臘肉這種長時間存放那是基本，甚至需要一些時間才算是合格。但像是麵條這種東西，哪裡有這種技巧？

他想用的，當然是防腐劑。

只不過，這種事現在還不能跟傻柱說。

或者說，是不能現在就告訴傻柱，因為這人身在皇城不知疾苦。

他心中默默說了一句，‘傻柱，用多少防腐劑就看你的本事了。’

“就是一種特殊的食材。”易傳宗隨口回了一句，話題一轉，“其實這件事我自己也能做，但是呢，我有一些其他的要求，甚至是多個要求，要是我來做需要花費大量的時間。所以，我需要你幫我實驗，甚至是幫我管理！”

生意那麼多，這要是各個生意都操心，一個人噼成兩半也不夠用。那些商業的巨頭把控的也不過是一個方向，甚至都是些甩手掌櫃。所以這找到合適的人就成了關鍵。

要是單憑傻柱自己，肯定是不夠的，這人時而清醒，時而迷湖，但是這人做飯沒得說，研究下食品還是很簡單的。

再有就是他的老婆冉秋葉，她的性子剛正不阿，要說做管理肯定是不合適。但這畢竟是食品，她的性格反倒是非常合適了。稍微磨鍊一下，她管理食品廠肯定讓人放心。

傻柱仔細琢磨了一下，心中差不多有數了，“你說的要求是什麼要求？口味？斤兩？還是什麼？”

“你說的這些都有。”易傳宗點點頭，略微躊躇之後又道：“還有最重要的一點。”

“什麼？”傻柱連忙問道。

易傳宗一字一句地道：“我要你研究的這面，越便宜越好！能有多便宜就有多便宜！”

連續重複了兩遍，都突出一個便宜，傻柱臉上的笑容一點點變得僵硬，面無表情地道：“什麼意思？”

既然說出口了，易傳宗也不再隱瞞，“對，就是你心中想的那個意思。我要這面的成本越低越好！必要的時候可以不考慮營養！無毒無害，這就是最低標準。在這個標準上面，我要讓面的價格最低！能有多低就做多低！”

傻柱的臉上一片寒霜，咬牙切齒地道：“好你個易傳宗，這些年過去，可看出你是做生意的人了！我看吶，你這就快跟你老丈人學的差不多了！喝百姓的血，壓榨百姓的錢！……”