350、除皮(第2/2頁)

鬱虎擦了下自己額頭上的汗珠問道：“這個養殖場這麼多雞鴨，是怎麼銷售出去的呀？”

魯大爺笑了笑說道：“少量的雞鴨送到榆柳鎮農貿市場，在那裡分銷給商販賣出去，大多數的雞鴨都被鎮子北邊的‘洪源肉聯廠’收去了，包括我們旁邊的養豬場，大多數的生豬都賣給那個廠子了。”

鬱虎吐了下舌頭說道：“那個廠可夠大喲！”

魯大爺微怔了一下說道：“看來你還對這些事挺懂的！”

鬱虎夾了一大塊雞肉到自己碗裡說道：“咱們這個養殖場，每天都有幾萬只雞鴨運出，多的時候十幾萬只的雞鴨輸送出去，這麼多的肉一般的廠子吃不下來，而且旁邊一天也有兩萬多頭豬運出去，一個廠居然能吃下這麼多的肉，說明這個廠子真的很大。”

魯大爺奇怪地問道：“你怎麼這麼清楚這些資料？”

“我在銷售處看到的，我給他們修電器的時候，看到他們的資料單。”

鬱虎說完就將自己碗裡的那塊雞肉咬了一大口嚼了起來，很快他就將這塊雞肉吃下了肚。

魯大爺點了點頭說道：“這到也是，你管理基地所有的電，這些事到也瞞不到你。”

鬱虎嚥下口中的雞肉問道：“那個肉聯廠那麼大，但我不知道光是殺雞鴨和豬，他們怎麼獲取利潤？”

魯大爺哈哈一笑說道：“雞除了毛沒用以外，它的腳爪是小姑娘的最愛，翅膀也很多人愛吃，內臟有小店收去做麵食作料，而鴨子除了跟雞一樣的用處外，它們的鴨絨還能做羽絨服。”

“哦！分開賣就更值錢了，一隻幾十元的雞，分開後就能翻倍賣錢了。”

鬱虎一拍腦門嘆了一句，他頓時就明白這其中的掙錢法門了，怪不得鴨肉比雞肉還便宜。

魯大爺當時就喜歡上鬱虎的聰明勁了，他又喝了一口酒說道：“至於豬就簡單了，市場很大，基地生產多少都行，市場都能吃下，而且這些肉在公司賣給肉聯廠的時候，都要‘除皮’。”

“除皮？”

鬱虎愣了一下，他不知道這個名詞代表的是什麼。

魯大爺笑道：“所謂的‘除皮’就是，我們賣給肉聯廠時，在這裡的稱重是一千斤，肉聯廠接手後稱重就會少一些，我們就按肉聯廠稱的重量為準，將生豬賣給他們，後來為了方便，我們就直接用前期稱重的結果，為後來賣出的生豬進行重量套用，意思就是我們這裡賣出二十頭豬大約一噸，肉聯廠估算以後，再減去一定的損耗，這個損耗就是‘除皮’。”

鬱虎明白，生豬的“損耗”，實際上就是生豬在運輸過程中，由於沒進食和休息不好，還有拉屎這些情況，生豬到目的地後就會減輕一定的重量。

現在鬱虎明白鄺恨離為什麼叫他來這裡了，現在高層的梅越空和五舍的一些人在爭權，鬱虎進到五舍的公司裡，就是找出這些人管理上的貪汙或者管理上的漏洞，將這些訊息傳過梅越空後，他作為爭奪權力的資本加以利用。

鬱虎雖然只是一枚棋子，但他是一枚非常重要的棋子，他的訊息對梅越空奪權有很重要的作用。

而基地跟那個什麼“洪源肉聯廠”之間的交易就有很大的問題，光“除皮”這一項就有很大的空間。

看見鬱虎沉默不語，魯大爺以為他吃飽了，他指了指雞舍說道：“下班的時候你提兩隻雞鴨回去。”

“謝謝魯大爺！”

鬱虎沒想到今天還有好處。