油潑面在李七安前世很常見,根本算不上什麼美食。

他也只不過是想換換味口而已。

當然,對於這個時代的人來說,而是非常具有吸引力的,畢竟沒吃過的東西嘛。

油潑面的做法並不難,難就難在佐料難配,畢竟這個時代不可能像他前世那樣,什麼佐料都齊全。

就比如辣椒,他就沒有看到,鎮上也沒有賣的,問別人還都不知道辣椒是何物。

不過好在蔥薑蒜醋那些玩意,還是都有的。

只是貧民百姓很少會用上這些東西,畢竟不少人能吃上一頓飽飯都是問題,誰還會花精力在味口上下功夫,凡事吃食蘸上一點鹽布,那就算是美味了。

雖然沒有辣椒,但有一種野菜很辣口,倒是可以代替一下。

調料他已經事先準備好了,很快,濃香四溢,澆了滾燙菜油的油潑面大功告成。

莊小蝶是真的口水都流出來了。

甚至直接站了起來,眼神裡也充滿著迫不及待。

“李七安,是不是好了?”

吳纖纖也是喉嚨有些滑動,她一向認為自己是個特別矜持的人,哪怕面對再好吃的東西,她也不會饞嘴,但今天一聞到那股香味就讓她食指大動。

之前她還在嘲笑莊小蝶丟臉,但沒想到自己也要流口水了。

油潑面?為什麼她從來就沒有聽說過,但看起來,好像真的好好吃的樣子。

“別急,還得加上一點東西。”李七安說著,拿出鹽袋,灑了一把細鹽在面裡,然後慢條斯理的用長筷拌勻著麵條。

吳纖纖看到細鹽怔了一下,那是鹽嗎?怎麼跟他們家平時用的鹽不同,她就沒有見過這麼雪白的鹽。

為了得到確認,她還帶著疑惑看了一眼莊小蝶。

“別奇怪,沒有什麼事難得到這傢伙,那是鹽,而且還是很細的那種鹽,除了在他家,你吃不到這種鹽的。”兩個人不愧是好閨蜜,一個眼神,莊小蝶就秒懂,跟她解釋道。

細鹽?雪白的細鹽?

吳纖纖也再次發著怔,一般連那種粗青鹽都很難買到,這種雪白的細鹽又是從何而來的啊?

而且更令她奇怪的是,小蝶不是一直罵李七安混蛋的嗎,怎麼好像又在誇他?