第176章 冬至湯圓(第2/3頁)
章節報錯
那如何養君心?
司徒夫子說:“以人情養人心。君子知情懂道,保持君心熾熱,可使心力充沛,心氣不消減, 做任何事都不乏力。”
“世態炎涼, 人情冷暖, 君子知人心變化, 而從中領悟真情。”
“看得見美好,忍得住苦厄,方能君心常恆,通達至理。”
“若只見世間疾苦,不見人間溫暖。”
“那心性必被私利矇蔽,做不成兼濟天下的君子,也註定不會快樂。”
劉彥一夜聽教,對老師之言深以為然。
他在徐州經歷生死,看見了世間真情。
他在陰山沸河苦熬心性,得一場‘去偽存真’。
今日冬節,他要用一用老師之學,以湯圓養情,暖君心,養身學。
半個時辰後,平兒、桃花挎著竹籃回到家。
見前院福伯燒火煮水,後院一片歡聲笑談。
老夫人坐在門前太陽下,公子在身邊說話,玉娘月兒母女在屋內。
眾目都望著院中賣力揉麵的阿九。
做湯圓要用糯米麵,所幸江南不缺此米。
上次祭祖,家裡還剩不少。
今早阿九用‘鬼推磨之法’,把所剩糯米都磨成麵粉。
眼下遵照公子指點和麵,玉指光滑不被溼面粘連,很快就揉好一大團,又臉盆那麼大,白白胖胖甚是喜人。
劉氏更喜歡這鬼娘子,直對兒郎誇讚阿九好。
看到平兒桃花回來,母子斷了笑談。
劉彥上前詢問:“可與萬山、沈兄、佛家說了?”
“都說了,就是公子要的東西沒買齊。”
平兒提起竹籃給他看:“街市上沒有黑芝麻,只有白芝麻,花生核桃也沒有,只有幹杏仁。米酒蜂蜜倒是買來一罐。”
劉彥大致看一眼,指點他:“去灶臺夾幾塊碳火,一會我教你如何炒制杏仁、芝麻。桃花會舂東西嗎?”
“會。”
小桃花接話問:“是不是等杏仁、芝麻炒好了,然後舂碎?”
“聰明。”劉彥誇讚一句,安排她找‘石臼’、‘木杵’。
桃花哎聲跑去院子。
不多時,平兒端一盆碳火過來,桃花從李家搬來‘杵臼’。
劉彥親自動手,把炭火倒在地上,將芝麻杏仁用簸箕一篩,全部倒進銅盆,拿著鏟子一圈圈的翻炒。
周圍雙雙眼睛觀看,各有神采瞧著公子炒制。
片刻芝麻香味就在小院瀰漫開,劉彥轉手把鏟子遞給平兒,叫他照方法把芝麻炒黃。