賈寶玉笑道:“要說鹿肉本就鮮嫩好吃,但今兒的鹿肉之所以更讓人慾罷不能,主要還是跟芸哥兒調製的香料有關。”

馮紫英點點頭,轉頭和賈芸微笑道:“芸哥兒的本事我早有耳聞。”

“今年夏天我曾在金陵呆過一段時間,聽賈家幾位族老說起過芸哥兒的手藝,大家都讚不絕口,等得了空,芸哥兒可一定要讓咱們見識見識啊!”

賈芸搖頭道:“馮兄過獎了,廚藝再好,也只是下九流的手段,上不得檯面。”

旁邊的柳湘蓮搖頭說道:“要我說,也是世道如此。”

“其實放在古代,比如伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、劉娘子、宋五嫂等人,那都是世人尊崇的大廚,卻沒人說他們低賤下流。”

馮紫英贊同道:“柳兄弟說的不錯,事實上,古代三教九流之本意,是指三種宗教和九種學術流派。”

“三教指儒教、道教、佛教。九流是指先秦的九個學術流派,分別是儒家、道家、陰陽家、法家、名家、墨家、縱橫家、雜家、農家。”

“直到後來,人們才引申開來,把世人按照身份編排為上、中、下九流的!”

賈芸笑著說:“話雖如此,可既然活在如今這個年代,卻不得不顧忌這些有形無形的規矩,所以我才想著去讀書,準備透過科舉考試,改變身份。”

柳湘蓮道:“芸兄弟倒是個有志向的,我就不行了,打小就愛舞槍弄棒,靜不心下來讀書,要不然我也不至於四海漂泊,至於重現祖上榮光,這輩子我看是沒什麼希望了。”

馮紫英勸道:“柳兄弟也不必沮喪,如今世道艱難,說不定什麼時候就有你的用武之地!”

……

一頓飯吃了兩個多時辰,眾人都喝的搖搖欲墜。

像賈寶玉、薛蟠等人更是喝得人事不省了,然後被賈蓉安排的僕人送去了客房休息。

賈芸自然也喝了不少,不過因想著和李紈的約會,他倒有所收斂,散席的時候,還能自個緩步走路。

這會兒時間還早,賈府的其他人還在吃中午飯,李紈估計也沒那麼快回去。

賈芸覺得在會芳園待著有些吵鬧,於是便邁步出了寧國府,來到街上。

冷風如刀,吹在臉上冰冷刺骨,瞬間讓賈芸清醒不少。

他這會兒只想清靜,所以也沒想什麼去處,隨意在街上閒逛起來。

今天是大年三十,闔家團圓的日子,街上行人很少,大多都在家裡,將那酒肉擺上席,和家人團聚,喝酒吃肉。

上午天氣晴朗,下午卻又陰了起來,寒風呼呼的吹,估計又要下雪了。

沒走多遠,賈芸突然停住腳步。

先前他一直覺得有什麼地方不對勁,這會兒他才發現,原來是街上有許多的乞丐。

這些乞丐不似平常那些乞討的,而是拖家帶口,一家幾口人聚在一起的那種。

他們衣衫襤褸,餓的面黃肌瘦,雙眼無神,三三兩兩在背風處湊在一起,瑟瑟發抖,像野狗一樣被人嫌棄。

“這是從全國各地逃竄來的流民?”賈芸心想道。

其實在京城城外就有專門的流民賑濟安置點,官府還搭建了無數的草棚讓流民暫住,賈芸就曾去遠遠的看過。

不過如今朝廷國庫空虛,天災不斷,各地鬧災荒,還有流寇搶劫,更嚴重是北方草原韃子還時不時的搶掠,天災人禍不斷,朝廷也有心無力。

聽說朝廷連邊關將士的軍餉都連連拖欠,更別說眼前這些命如草賤的流民了,他們的死活,是沒人操心的。

“死了一批又一批,明年還會再來一批……”

賈芸邁著沉重的步伐往前走,不到一刻鐘,就看到了近百人的流民。

平時人多,還不易發現他們,這會兒大多人都在家吃團圓飯,這些人自然就露了出來。

按理說,他們是進不了城的,因為城門處的軍士會攔著他們,不準進城。