第一卷 第12章 廚藝了得(第1/3頁)
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高遠回到家,先把魚放進屋裡。
大冷天的,倒不怕魚壞掉。
但也得快點吃完,即便在嚴寒天氣下,也儲存不了幾天。
他又去水池邊接了盆涼水回來,倒進水桶裡,想了想,還是覺得不保險,因為爐子蓋一開啟,屋裡的溫度就上升了,魚臭了,一上午就白忙活了。
於是又把水桶拎到廚房邊上,找了塊木板壓在桶上面,又在木板上放了兩塊磚頭。
這年頭兒,野貓野狗很多,尤其是野貓,一到了夜晚滿衚衕亂竄,這桶魚根本就不夠野貓禍禍的。
把磚頭壓實,高遠拍拍手,拉開門走進廚房,下了碗清湯寡水的掛麵,待掛麵煮熟,盛到粗瓷碗中,擱點醬油醋拌一拌,就是一頓簡單的午餐。
他也沒回南屋,拽了個馬紮過來,坐下後抱著碗大口吸溜。
吃完後又去水池邊把碗洗乾淨放回碗櫥,關好廚房的門,這才回了房間。
肚子裡有了食兒就容易犯困。
左右無事,高遠索性把衣服一脫,只穿著秋衣秋褲鑽進被窩,沒多大會兒就迷糊過去。
一覺醒來時,天已經擦黑了。
高遠伸了個懶腰,跳下床,穿上棉衣棉褲蹬上棉鞋……
很快又把腳從棉鞋裡縮了回來。
在冰面上站了一上午,棉鞋裡潮乎乎的。
他從床底下找出硬板兒塑膠拖鞋穿上,將棉鞋放在爐子邊炙烤著。
這一烤,那個味兒散發出來,跟鹹帶魚似的,頂鼻子。
窗戶是不敢開的,南屋是倒座房,本就陰冷潮溼,擱封建社會,是下人們住的地方,窗戶一開,冷風灌進來,這屋子就沒法待人了。
高遠對這個居住環境越發不滿意了,心裡琢磨著,得攛掇著父親趕緊回學院要房去。
不是說年前就要回學院報到嗎,如果能在年前把房子要回來,一家人就能在樓房裡過年了。
高遠強忍著刺鼻的味道,快步走出屋子,關門時特意留了條縫,想著多少進點風也能淨化一下屋裡渾濁的空氣。
他把磚頭取下來,掀開木板,見被注入進去的水已經結成了冰,魚兒們被凍得結結實實,去廚房裡拎過來一把斧頭,摁住水桶邊沿三兩下將冰砸開,撈出今天收穫的唯一一條鯉魚來。
接著又拿了剪刀,跑到水池子前,擰開水龍頭,結果水龍頭也被凍上了。
高遠無奈,把鯉魚放進水池,又跑回屋裡拿了暖瓶回來,把熱水一點點澆在和水龍頭連線的鐵管上解凍。
涼水冒著白色水蒸氣流出來,高遠停止了動作,將聚丙烯暖瓶蓋塞進瓶口,放下暖瓶開始處理這條鯉魚。
先刮魚鱗,然後開膛破肚,將內臟和魚鰓取出來,最後整條魚沖洗乾淨。
讓高遠感到高興的是,這條鯉魚肚子里居然有一大坨魚籽。
這可是好玩意兒,營養價值極高,燉魚時一起擱鍋裡,好好給老爸補補身體。
高遠美滋滋地想著。