第250章 魔教教主線上真香(15)(第1/2頁)
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來到廚房之後,一諾和這裡的管事說了一聲。對方居然問都不問就答應了。
難道又是系統的鍋。
但這樣可以方便行事,他自然沒什麼好說的。
看著管事給他留出來的一個小廚房,他們對他是真有信心,都不怕他把廚房炸了嘛!
算了,還是認命吧。
一諾要做的菜是紅燒魚。很簡單的做法。
他先把配料準備了一下,找到蔥、姜、蒜、幹辣椒等。又找到一條鯉魚,去鱗、去內臟清洗乾淨,在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。
這是一諾第一次拿刀弄魚,不算太失敗,至少魚腥線挑了,魚……弄得稍微有些碎而已。
找了半天,沒找到料酒,就用魔人們平時喝的烈酒往魚身上抹,再加些鹽醃製一下。
開始燒火,加熱炒鍋,放入植物油,油熱後把鯉魚放入,調到小火,煎至魚身兩面金黃色盛出。
聞著空中的味道,他倒是有了些成就感。
回憶了一下步驟,把鍋內放入蔥、姜、蒜片等之前準備好的配料,放入白砂糖、炒到溶化,烹入白醋、料酒、醬油炒開,加入清水,大火燒開。
這還一諾第一次熬製湯料,他感覺不錯,聞著越來越香了。
等到感覺差不多的時候,放入煎好的魚,大火燒開後,轉小火燜至15~20分鐘,把湯汁收幹,撒入一些切好的蔥絲。
一道香噴噴的紅燒魚就出鍋了。
一諾聞了聞,覺得味道還可以,但他現在有些糾結。
要送給紫甘嗎?
突然端著一條魚過去,會不會有些奇怪。
正想著,耳邊突然出現了熟悉的聲音。
“你在我的廚房做什麼了?好香啊……”
是紫甘!